Dân Việt

Minh bạch thông tin kết nối cung - cầu nông sản

Nguyễn Vy 31/10/2018 19:02 GMT+7
Nông sản do nông dân TP.HCM làm ra chỉ cung cấp được 20 – 30% nhu cầu của người dân thành phố. Tuy nhiên không ít nông hộ, HTX vẫn đánh giá sản phẩm sạch của mình khó được chấp nhận ngay trên thị trường “sân nhà”.

Ông Từ Minh Thiện - Phó trưởng Ban quản lý khu nông nghiệp công nghệ cao TP.HCM cho rằng, thành phố phải làm mạnh vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính quyền nhà nước có trách nhiệm trước hết khi không tạo ra được sự phân biệt sản phẩm sạch với không sạch, không kiểm soát kỹ sản phẩm không sạch khiến người tiêu dùng chưa đủ tin tưởng.

img

Cơ quan quản lý cần thông tin rõ những sản phẩm của đơn vị nào làm tốt, và không tốt để người tiêu dùng tin tưởng. Ảnh: N.V

“Quá trình liên kết sản xuất, tiêu thụ phải được nhìn  đầy đủ hơn trong toàn chuỗi giá trị với rất nhiều khâu tham gia. Thị trường nông sản cần minh bạch hóa thông tin, chấp nhận loại bỏ những cá biệt xấu” – ông Thiện nhấn mạnh.

Chia sẻ quan điểm này, ông Lê Đình Mạnh - Giám đốc thu mua của Công ty TNHH Đầu tư phát triển sản xuất nông nghiệp VinEco cho biết, cần nâng cao vai trò quản lý của cơ quan chức năng về kiểm soát và quản lý việc sử dụng thuốc BVTV cũng như các hóa chất sử dụng trong sản xuất, thu hoạch. 

Một trong những nhiệm vụ quan trọng khi doanh nghiệp thực hiện chương trình liên kết với nông dân là tạo ý thức tự giác minh bạch hóa thông tin. Công việc này bắt đầu từ khâu kiểm soát việc sử dụng thuốc BVTV an toàn, chứng minh nguồn gốc sản phẩm cho tới việc đáp ứng đủ các tiêu chí sản phẩm phải đạt, đúng, đẹp, đủ và đều.

“Ngoài ra, cũng cần nâng cao năng lực quản lý của HTX đối với các thành viên. Vì ngoài việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các HTX còn phải đảm bảo quản lý tốt các đơn hàng, đáp ứng đủ các điều kiện sơ chế, đúng tiêu chuẩn đúng khung giờ…” - ông Mạnh cho ý kiến.

Đại diện Sở Công Thương TP.HCM cũng cho rằng, thành phố đã hỗ trợ nhiều nhưng sẽ còn phải hỗ trợ lâu dài, vì gốc rễ của vấn đề là mâu thuẫn giữa sản xuất và tiêu thụ chưa giải quyết được thì các vấn đề khác sẽ tiếp tục “chắp vá”, khó hoàn thiện.