Cứ vào dịp từ 20.12 âm lịch hàng năm, cả làng Tân Cổ lại vui như hội, nhà nhà thu hoạch cá chép đỏ để bán. Từ đầu làng, biển giao bán cá được đặt khắp hai bên đường kèm theo số điện thoại liên hệ. Trong ao của mỗi gia đình có 3 người trở lên đang thu hoạch cá.
Theo người dân Tân Cổ, nghề nuôi cá chép tiễn ông táo (23.12 âm lịch) đã có từ rất lâu đời, không ai nhớ rõ có từ khi nào. Ở đây bên cạnh nhà, hầu như hộ nào cũng có một cái ao nuôi cá chép đỏ. Ảnh: DT
Để chuẩn bị thu hoạch cá chép, người dân hút bớt nước trong ao, giúp việc thu hoạch cá thuận lợi hơn. Ảnh: DT
Cứ vào tháng 6 âm lịch mỗi năm là người dân Tân Cổ bắt đầu thả cá giống, để cuối năm có cá bán. Ảnh: DT
Ông Lê Hữu Dũng, một trong gia đình nuôi cá lớn nhất là Tân Cổ cho biết, chi phí nuôi cá chép đỏ rất thấp, lại dễ nuôi. So với năm trước, giá cá năm nay thấp hơn và dao động từ 100.000 đến 120.000 đồng/1 kg. Ở Tân Cổ có nhiều hộ giàu lên từ việc nuôi cá, nhà cao nhất có lợi nhuận cả tỷ đồng trong năm.
Sau khi kéo cá lên người dân thả vào khu nước sạch, chờ thương lái tới thu mua vận chuyển đi các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Ninh…