Trưa 30 tết, nhiều thợ "trang điểm" cho dưa hấu vẫn miệt mài với các sản phẩm của mình. Ảnh: Quốc Hải
Tại góc đường Hoàng Minh Giám (Q.Phú Nhuận), hàng chục quả dưa hấu được tạo hình với các chữ “Phúc”, “Lộc”, “Thọ”, "Tài" phác thảo theo lối viết thư pháp… và phun kim tuyến, gắn nơ đỏ thu hút sự quan tâm của người dân mua sắm tết. Anh Nguyễn Minh Thy (tỉnh Bình Định), thợ điêu khắc dưa hấu cho biết, năm nào anh cũng cùng nhóm bạn của mình bán dưa hấu điêu khắc.
“Công điêu khắc từ 50.000 - 60.000 đồng/trái, tùy theo độ khó dễ. Vì vậy, trung bình một trái dưa 3 - 4kg sau khi điêu khắc có giá tầm 150.000 đồng”, anh Thy nói.
Cũng theo anh Thy, loại dưa được chọn điêu khắc là giống dưa Gò Công vì ngoài độ ngon, dưa còn phải tròn, vỏ xanh mới điêu khắc được.
Những trái dưa được vẽ phác thảo trước bằng bút rồi mới được khắc bỏ lớp bỏ xanh bên ngoài theo tạo hình đã chọn. Ảnh: Quốc Hải.
“Mấy năm trước, chúng tôi bán dưa được đến tầm gần sát giờ giao thừa vì người dân đi coi bắn pháo hoa hoặc ra đường hoa Nguyễn Huệ chơi, thấy dưa rẻ nên mua. Mấy hôm trước thì dưa có giá khoảng 150.000 đồng/trái, từ sáng nay trở đi (30 tết) thì giá chỉ còn 150.000 đồng/cặp; đến chiều tối thì còn khoảng 80.000 -100.000 đồng/cặp. Bán gỡ vốn thôi…”, anh Thy nói.
Để có được những hình ảnh đẹp, người thợ "trang điểm" phải thật tỉ mỉ (Ảnh: Quốc Hải)
Tại điểm bán dưa “trang điểm” trên đường Phan Văn Trị (Gò Vấp), anh Hoàng Giang (Bến Tre) vẫn miệt mài ngồi khắc chữ cho trái dưa dù đã quá trưa ngày 30 tết. Theo anh Giang, nếu không khắc chữ, tạo hình thì dưa rất khó bán, nhất là thời điểm đã trưa ngày 30 tết. Vì vậy, nếu bỏ công (khoảng 10-15 phút) thì trái dưa vẫn được bán hết nếu giảm giá hợp lý.
Chiều 30 tết, khách vẫn chọn mua dưa hấu "khắc tay" đôg nườm nượp (Ảnh: Quốc Hải)
Cũng theo anh Giang, do chỉ tạo hình bằng tay ở lớp vỏ xanh bên ngoài nên chất lượng bên trong của dưa không ảnh hưởng, có thể chưng được từ 2 đến 3 tuần.
Máy khắc dưa bằng laser trên góc đường Hoàng Minh Giám, Q.Phú Nhuận. Ảnh: Quốc Hải.
Khói trắng bốc lên từ trái dưa đang được khắc bằng công nghệ laser. Ảnh: Quốc Hải.
Trái dưa được viết chữ bằng sơn màu theo lối thư pháp và được rắc kim tuyến cũng thu hút được người mua đáng kể. Ảnh: Quốc Hải.
“Vài năm nay, nhiều người cũng ưa chuộng loại dưa khắc bằng máy laser bởi tạo hình chuẩn, rất đẹp và công phu nhưng giá cả cao. Thế nên, nghề khắc dưa hấu bằng tay cũng vẫn thu hút lượng người mua không nhỏ vì giá cả bình dân. Nói thật nếu mà bây giờ những người có máy khắc bằng laser, nếu hạ giá thành chỉ còn khoảng 200.000-300.000 đồng/trái thì chắc chúng tôi hết việc” - anh Giang trầm ngâm.