Thị trường lợn hơi đón tín hiệu mới, lợi nhuận từ chăn nuôi lợn sẽ cải thiện trong năm 2023?

Giá lợn hơi chững lại đón tín hiệu mới...

Giá lợn hơi hôm nay 24/11/2022 đợi chờ bước nhảy cao hơn. Giá lợn toàn quốc dường như chững lại, không có biến động mạnh, mức giá dao động từ 51.000-56.000 đồng/kg. Đến chiều nay duy nhất giá lợn hơi tại tỉnh Cần Thơ tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, đạt 53.000 đồng/kg. Thị trường gần cuối năm hy vọng sẽ có nhiều chuyển biến tốt hơn, tạo đà tái đàn mạnh mẽ.

Ngày 24/11 giá lợn hơi tại Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam vẫn giữ ổn định sau khi giảm liên tiếp nhiều ngày qua. Giá lợn hơi CP tại miền Bắc đứng ở mức 60.000 đồng/kg. Tại miền Trung, miền Đông, miền Tây, giá lợn hơi CP vẫn đứng ở mức 58.000 đồng/kg.

Tại Trung Quốc mức giá lợn hơi hôm nay tiếp tục giảm. Giá lợn tại Trung Quốc ngày 24/11 đứng ở mức  83.200 đồng/kg, giảm so với mức 84.400 đồng/kg của ngày 23/11, giảm tiếp so với mức 85.300 đồng/kg của ngày 22/11, giảm so với mức 86.700 đồng/kg của ngày 21/11, giảm so với cuối tuần qua khi đứng ở mức 87.100 đồng/kg, giảm so với mức 87.400 đồng/kg của ngày 17/11, giảm so với mức 89.500 đồng/kg ngày 16/11, giảm so với mức 88.300 đồng/kg của ngày 14/11...

Trước đó, tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi cập nhật đầu giờ sáng nay điều chỉnh tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 52.000 - 56.000 đồng/kg. Theo đó, cùng tăng, thương lái tại Hà Nội và Phú Thọ thu mua lợn hơi với giá lần lượt là 53.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg. Tỉnh Hưng Yên tăng 2.000 đồng/kg lên mức 56.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Ghi nhận mức tăng cao nhất 3.000 đồng/kg, giá lợn hơi sáng nay tại Thái Bình điều chỉnh giao dịch lên mức 55.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi sáng nay đồng loạt đi ngang và dao động trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg. Trong đó, mức giao dịch thấp nhất tiếp tục được ghi nhận tại tỉnh Đắk Lắk là 51.000 đồng/kg. Trong khi đó, lợn hơi tại tỉnh Bình Thuận đang được giao dịch với giá cao nhất khu vực là 55.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại duy trì giá lợn hơi ổn định trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi sáng nay tăng 1.000 đồng/kg rải rác ở một vài nơi và dao động trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg. Cụ thể, hai tỉnh Hậu Giang và Đồng Nai lần lượt điều chỉnh giao dịch lên mức 53.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg. Lợn hơi tại các tỉnh thành còn lại tiếp tục được thu mua với giá không đổi so với ngày hôm qua. Trong đó, mức giá cao nhất 55.000 đồng/kg được ghi nhận tại Cà Mau, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại Kiên Giang.

Nhiều thị trường đã đổ xô xuất khẩu thịt lợn vào Trung Quốc do giá lợn của nước này liên tục tăng cao từ đầu năm và mới hạ nhiệt không đáng kể thời gian gần đây. 

Đơn cử, xuất khẩu thịt lợn của Mỹ tháng 9 đã đạt 222.202 tấn, tương đương 664,8 triệu USD, tăng 1% về khối lượng và tăng 9% về kim ngạch so với tháng 9/2021. Giá trị xuất khẩu tăng cao nhất kể từ tháng 6/2021. Tính chung, 9 tháng năm 2022, xuất khẩu thịt lợn của Mỹ chỉ giảm 13% so với cùng kỳ năm 2021, đạt mức 1,94 triệu tấn, trị giá 5,57 tỷ USD (giảm 11%).

Xuất khẩu thịt lợn tháng 9 sang khu vực Trung Quốc/Hồng Kông đạt tổng cộng 51.036 tấn, tăng 12% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 18% lên 122,5 triệu USD. Phần lớn xuất khẩu các loại thịt đều tăng, đạt 33.113 tấn – giảm so với tổng mức kỷ lục đạt được vào tháng 8/2022 nhưng vẫn tăng 17% so với tháng 9/2021. Do nhu cầu tăng ở Trung Quốc/Hồng Kông, xuất khẩu thịt lợn của Mỹ đạt tổng cộng 48.202 tấn trong tháng 9, tăng 8% so với tháng 9/2021, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 5% lên 105,9 triệu USD. 

Brazil cũng vậy, Hiệp hội Thịt Brazil (ABPA) cho biết, xuất khẩu thịt lợn của Brazil (xét tất cả các sản phẩm, giữa tươi sống và chế biến) trong tháng 10/2022 đạt 98,6 nghìn tấn, tương đương 237,1 triệu USD giảm 0,5% về khối lượng nhưng tăng 8,8% về kim ngạch so với tháng 10/2021.

Tính chung 10 tháng năm 2022, xuất khẩu thịt lợn đạt tổng cộng 924,2 nghìn tấn, đạt 2,088 tỷ USD, giảm 4,5% về khối lượng và giảm 8,4% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2021.

Trong số các thị trường xuất khẩu thịt lợn chính, Trung Quốc là thị trường lớn nhất, đạt 46.000 tấn, tăng 23,2% so với cùng kỳ năm trước; Các thị trường khác là Chile và Philippines, tăng lần lượt 74,8% (tương ứng 7,2 nghìn tấn) và 0,3% (tương ứng 4,4 nghìn tấn).

Chủ tịch ABPA cho rằng, nhập khẩu trung bình của nửa cuối năm 2022 vẫn ở mức trên 100.000 tấn, cao hơn mức được ghi nhận trong nửa đầu năm nay và mức trung bình trong cả năm 2021. Kết quả cho thấy hoạt động xuất khẩu thịt lợn đã phục hồi và cho thấy xu hướng tương tự cho năm 2023.

Trong nước, Phó Thủ tướng Lê Văn Thành mới đây đã giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan nghiên cứu phản ánh liên quan đến vấn đề xuất khẩu thịt lợn, triển khai các giải pháp phù hợp nhằm phát triển chăn nuôi bền vững, đáp ứng nhu cầu thực phẩm dịp Tết.

Phó Thủ tướng Lê Văn Thành đã giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương và các cơ quan liên quan nghiên cứu, chủ động triển khai các giải pháp phù hợp nhằm phát triển chăn nuôi bền vững, đáp ứng nhu cầu thực phẩm, nhất là trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán, đảm bảo quyền lợi cho người chăn nuôi.

Khó khăn của các doanh nghiệp sản xuất thịt sẽ giảm bớt trong 2023?

Trong báo cáo đánh giá ngành nông nghiệp vừa phát hành của Chứng khoán VNDirect, VNDirect đã đánh giá khó khăn của các doanh nghiệp sản xuất thịt sẽ giảm bớt trong 2023 nhờ giá lợn được kỳ vọng tăng 5% năm 2023 do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá lợn giảm trong thời gian gần đây trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao. 

Hiện nay, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm khoảng 60% tổng nguồn cung thịt lợn tại Việt Nam.

VNDirect cho rằng giá hàng hóa có khả năng giảm trong 2023 do lo ngại ban đầu về tình trạng thiếu lương thực do xung đột đã lắng xuống khi các nước xuất khẩu khác tăng nguồn cung, và ngũ cốc của Ukraine đã được vận chuyển trở lại sau thỏa thuận chấm dứt việc phong tỏa các cảng của nước này. Bên cạnh đó, giá phân bón hạ nhiệt, góp phần thúc đẩy sản lượng thu hoạch nhờ tăng năng suất cây trồng.

Theo VNDirect, giá thức ăn chăn nuôi trong nước có độ trễ hơn so với giá nông sản thế giới. Vì vậy, chi phí thức ăn chăn nuôi sẽ giảm dần vào năm 2023.

VNDirect cũng kỳ vọng nhu cầu tiêu thụ thịt tăng 10-15% so với cùng kỳ trong quý IV/2022 do đây là mùa tiêu thụ cao điểm khi Tết Nguyên đán đến gần.

Trong năm 2023, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ không giảm nhờ tăng trưởng thu nhập thực tế nhờ kế hoạch tăng lương cơ bản của chính phủ lên khoảng 20,8% vào năm 2023 và lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ phục hồi 84% trong quý II/2023 và 100% trong quý IV/2023, kéo theo sự phục hồi mạnh mẽ của dịch vụ giải trí, lưu trú và ăn uống.

Do đó, VNDirect cho rằng các nhà sản xuất thịt sẽ ghi nhận mức tăng trưởng doanh thu tích cực trong 2023. Trong đó, dự phóng doanh thu thuần của Dabaco (Mã: DBC) và BAF sẽ tăng lần lượt 3,5% và 18% trong năm 2023.

Trong bối cảnh giá thức ăn chăn nuôi đầu vào giảm và giá bán lợn hơi tăng nhẹ, VNDirect nhận định biên lợi nhuận gộp của các doanh nghiệp sản xuất thịt sẽ cải thiện trong năm 2023 như Dabaco, Masan MEATLife (Mã: MML), HAGL (Mã: HAG), BAF.

Bên cạnh các điểm tích cực, báo cáo của VNDirect cũng nêu một số rủi ro với nhóm doanh nghiệp sản xuất thịt như ảnh hưởng xung đột Nga và Ukraine có thể gây áp lực tăng giá ngũ cốc toàn cầu.

Bên cạnh đó, do khoảng 80% nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn chăn nuôi được nhập khẩu nên tỷ giá USD/VND tăng sẽ kéo theo giá nhập khẩu nguyên liệu đầu vào trong sản xuất thức ăn chăn nuôi tăng.

Ngoài ra, dịch tả lợn châu Phi có thể ảnh hưởng đến nguồn cung thịt lợn vào năm 2023. 

Thực tế, ngành chăn nuôi phát triển ổn định nhiều năm qua, góp phần đảm bảo sinh kế cho gần 10 triệu nông hộ và cung ứng đủ thịt, trứng, sữa cho gần 100 triệu người dân và khoảng 17 triệu khách du lịch mỗi năm.

Cụ thể, trong giai đoạn 2010-2021, sản lượng thịt các loại tăng 1,7 lần (đạt 6,7 triệu tấn), trứng tăng 2,7 lần (17,5 tỷ quả), sữa tươi tăng 4 lần (1,2 triệu tấn sữa), thức ăn chăn nuôi công nghiệp tăng hơn 2 lần (đạt 21,5 triệu tấn).

Ngành chăn nuôi góp phần vào tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp, trong việc thực hiện vai trò là trụ đỡ của nền kinh tế và ổn định tình hình xã hội của cả nước. Chất lượng sản phẩm chăn nuôi ngày càng được nâng cao, đảm bảo nhu cầu ngày càng tăng của thị trường trong nước và xuất khẩu

Dù đạt những thành tựu đáng ghi nhận, ngành chăn nuôi hiện đối mặt 7 thách thức gồm: Thiên tai và biến đổi khí hậu, dịch bệnh truyền nhiễm, ô nhiễm môi trường, thiếu quỹ đất cho phát triển chăn nuôi.

Bên cạnh đó là cạnh tranh về chất lượng và giá cả sản phẩm trong nước với hàng nhập khẩu. Chi phí sản xuất chăn nuôi tăng cao do lạm phát và giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng. Liên kết chuỗi yếu, kết nối giữa sản xuất và thị trường còn hạn chế.

Thị trường thịt lợn năm tới dù giá dự báo vẫn tốt nhưng người chăn nuôi gặp áp lực lớn do tăng chi phí sản xuất, thức ăn, năng lượng và nhiều rào cản mới.