Thứ Bảy, ngày 21/04/2018 01:51 AM (GMT+7)

Ngon không tưởng với món gà cuộn phô mai nướng béo ngậy, thơm lừng

authorPhan Hằng (Theo Onegoodthing) Thứ Sáu, ngày 30/03/2018 02:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Chẳng cần phải ra hàng quán xa xôi, ở nhà bạn cũng có thể tự làm được món gà nướng phô mai ngon không thua gì nhà hàng.

   

 ngon khong tuong voi mon ga cuon pho mai nuong beo ngay, thom lung hinh anh 1

Nguyên liệu

-500gr thịt gà xé vụn

-6 thìa mật ong

-5 thìa nước cốt chanh

-1/2 thìa bột tỏi

-8-10 vỏ bánh ngô tortillas

-500gr phô mai sợi

-1 cốc kem sữa béo

-400ml nước sốt enchilada

 ngon khong tuong voi mon ga cuon pho mai nuong beo ngay, thom lung hinh anh 2

Cách thực hiện

Bước 1: Đem tất cả thịt gà luộc chín, xé thành sợi nhỏ, trộn với mật ong, nước cốt chanh, bột tỏi, ướp ít nhất 1 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh.

 ngon khong tuong voi mon ga cuon pho mai nuong beo ngay, thom lung hinh anh 3

Bước 2: Đổ ½ nước sốt enchilada vào đáy khuôn nướng thủy tinh.

 ngon khong tuong voi mon ga cuon pho mai nuong beo ngay, thom lung hinh anh 4

Bước 3: Trải vỏ bánh ngô ra, cho thịt gà và phô mai sợi vào, cuộn lại rồi đặt vào trong khuôn nướng.

 ngon khong tuong voi mon ga cuon pho mai nuong beo ngay, thom lung hinh anh 5

Bước 4: Trộn phần nước sốt còn lại với kem sữa béo, đổ hỗn hợp này lên trên từng miếng bánh ngô đã cuộn lúc nãy, rắc phô mai còn lại lên.

 ngon khong tuong voi mon ga cuon pho mai nuong beo ngay, thom lung hinh anh 6

 ngon khong tuong voi mon ga cuon pho mai nuong beo ngay, thom lung hinh anh 7

Bước 5: Bật lò nướng ở 350 độ, nướng trong vòng 30 phút, hoặc cho đến khi thấy vàng giòn, phô mai cháy xém thì tắt lò, dọn ra đĩa.

 ngon khong tuong voi mon ga cuon pho mai nuong beo ngay, thom lung hinh anh 8

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Bún ốc có vị ngọt thanh, chua dịu thơm mát, là món điểm tâm sáng...
Những miếng bánh tuyết nhỏ xinh, trắng muốt như những viên tuyết...
Ẩm thực Ấn Độ là sự pha trộn tuyệt giữa văn hoá và phong tục. Người...