Thứ Hai, ngày 24/09/2018 07:03 AM (GMT+7)

Nộm đu đủ chanh leo kích thích vị giác cho ngày nắng nóng chán ăn

authorGiang Giang Thứ Ba, ngày 20/03/2018 15:55 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Nếu thời tiết nắng nóng khiến bạn chẳng muốn ăn gì, sao không thử bắt tay vào làm nộm đu đủ chanh leo? Vị giòn giòn thơm thơm chua ngọt hấp dẫn sẽ kích thích vị giác hơn nhiều đấy.

   

 nom du du chanh leo kich thich vi giac cho ngay nang nong chan an hinh anh 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1/2 quả đu đủ xanh hoặc ương

- 1/2 bát con mật ong

- 1 thìa giấm

- 1 chút muối

- 2 quả chanh leo

- 1 ít rau mùi trang trí

 nom du du chanh leo kich thich vi giac cho ngay nang nong chan an hinh anh 2

Cách làm nộm đu đủ chanh leo:

- Bước 1: Đu đủ nạo vỏ rồi rửa sạch nhựa, bỏ hết phần ruột đu đủ rồi nạo thành những miếng mỏng, tiếp tục rửa lại thêm 1 lần nữa cho sạch sẽ, cho đu đủ vào 1 cái tô cùng với 1 chút muối và bóp kỹ, để im 15 phút.

 nom du du chanh leo kich thich vi giac cho ngay nang nong chan an hinh anh 3

- Bước 2: Sau 15 phút bạn cho 1 ít nước lọc vào tô đựng đu đủ và rửa lại cho bớt mặn, để ráo nước sau đó cho đu đủ trở lại tô, cắt đôi quả chanh leo múc lấy ruột chanh cho vào.

 nom du du chanh leo kich thich vi giac cho ngay nang nong chan an hinh anh 4

- Bước 3: Tiếp theo bạn cho giấm, mật ong vào tô đu đủ và trộn thật đều, nếm thử xem đã vừa ăn chưa nhé.

 nom du du chanh leo kich thich vi giac cho ngay nang nong chan an hinh anh 5

- Bước 4: Để 20 phút cho đu đủ ngấm gia vị là có thể bày ra đĩa, trang trí thêm chút rau mùi lên trên cho thêm hấp dẫn nhé.

 nom du du chanh leo kich thich vi giac cho ngay nang nong chan an hinh anh 6

Gỏi đu đủ chanh leo có vị chua ngọt, thơm thơm lại giòn sần sật chắc chắn các nàng sẽ mê tít món này ngay từ miếng đầu tiên đấy.

 nom du du chanh leo kich thich vi giac cho ngay nang nong chan an hinh anh 7

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Người Nhật thích ăn nhất chính là cá, điều đặc biệt là cá ngừ lại...
Món bún măng vịt có hương vị thơm ngon, đậm đà rất đặc trưng, đặc...
Không cần mất nhiều thời gian nhưng chị em vẫn có thể tự làm được...