Thứ Sáu, ngày 23/08/2019 23:34 PM (GMT+7)

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh

authorPHAN HẰNG ( Theo SOHU) Thứ Sáu, ngày 31/05/2019 00:43 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Món này không chỉ có vị thanh mát, dễ ăn, mà cách làm cũng cực kỳ đơn giản, chỉ vài phút là có thể làm xong một đĩa rau trộn thơm phức rồi.

   

Nguyên liệu

- 1 bó rau tần ô

- 1 chén đậu phộng rang rồi

- Hành lá, tỏi, gia vị

Cách thực hiện

 troi nong ngan an thit nhung mon an nay dam bao bua nao cung sach sanh sanh hinh anh 1

Cắt bỏ gốc rau tần ô già rồi rửa sạch.

 troi nong ngan an thit nhung mon an nay dam bao bua nao cung sach sanh sanh hinh anh 2

Luộc sơ qua, thêm một chút dầu, muối để rau được tươi và xanh hơn.

 troi nong ngan an thit nhung mon an nay dam bao bua nao cung sach sanh sanh hinh anh 3

Băm nhỏ 5 tép tỏi, hành lá, thêm 1 thìa giấm, 1 thìa nước tương, dầu mè, hạt vừng trắng, nửa thìa đường, một chút muối, nêm lại gia vị

 troi nong ngan an thit nhung mon an nay dam bao bua nao cung sach sanh sanh hinh anh 4

Trộn đều hỗn hợp trên, thêm 1 thìa cà phê tiêu.

 troi nong ngan an thit nhung mon an nay dam bao bua nao cung sach sanh sanh hinh anh 5

Rau luộc vắt ráo nước, cho hỗn hợp nước sốt trên vào trộn đều, thêm đậu phộng vào là xong.

 troi nong ngan an thit nhung mon an nay dam bao bua nao cung sach sanh sanh hinh anh 6

 troi nong ngan an thit nhung mon an nay dam bao bua nao cung sach sanh sanh hinh anh 7

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Với những người sành rượu vang, việc sở hữu những chai rượu vang...