Gà ri thanh chương

Khác với những giống gà ta khác, con gà ri được nuôi ở huyện miền núi Thanh Chương (Nghệ An) khi bị đuổi dồn vào bờ rào thường nhanh chóng trốn vào bụi rậm, hoặc nhảy qua bờ rào.

Gà ri (gà cỏ) phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung, nổi tiếng thơm ngon. Nhưng gà ri Thanh Chương mới là đệ nhất, gà nhỏ, chậm lớn nhưng chất lượng thịt rất đặc biệt đến nỗi có người nói về đây mà chưa được ăn cơm gà xáo Thanh Chương thì coi như là chưa đến.

Khác với những giống gà khác hoặc những con gà lai, khi bị dồn vào chân tường hoặc bờ rào, những con gà ri được nuôi ở huyện miền núi Thanh Chương (Nghệ An) thường phản ứng mạnh mẽ, chúng nhanh chóng tìm chỗ ẩn nấp hoặc nhảy qua bờ rào trốn vào bụi rậm.