Thứ Bảy, ngày 25/02/2017 23:08 PM (GMT+7)

Cách nấu cháo đậu đỏ trứng gà cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

authorNguyên Thảo (tổng hợp) Thứ Tư, ngày 12/10/2016 08:21 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Tối nay, mẹ có thể đổi khẩu vị cho trẻ bằng cách nấu món cháo đậu đỏ trứng gà vừa ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng.

   

Rất nhiều nguyên liệu có thể kết hợp cùng đậu đỏ để tạo thành một nồi cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ cách nấu cháo đậu đỏ trứng gà cho bé yêu.

Nguyên liệu:

 cach nau chao dau do trung ga cho be thom ngon, bo duong hinh anh 1

Gạo lứt giã nát: 2 muỗng canh

Đậu đỏ nhâm mềm: 1 muỗng

Lòng đỏ trứng: 1 cái

Nước: Hơn 2 chén

Nước mắm, gia vị

Cách làm:

 cach nau chao dau do trung ga cho be thom ngon, bo duong hinh anh 2

Ảnh minh họa

Gạo vo sạch, ngâm với nước sôi 1 giờ, chờ gạo hơi mềm vớt ra để ráo.

Đậu đỏ xay nhuyễn, tán đều với 1/2 chén nước, lọc lấy nước (bỏ bã nếu bé dưới 1 tuổi chưa ăn thô).

Lòng đỏ trứng hấp chín, tán nhuyễn.

Cho gạo vào nồi cùng lượng nước vừa đủ (khoảng 2 bát nước) lên bếp, nấu tới lúc cháo nhừ, cho nước đậu cùng trứng vào, khuấy đều, đun tiếp khoảng 5 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn, nhấc xuống múc ra bát để bớt nóng và cho bé ăn.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Không phải bỏ con như trong bài văn con viết, mẹ của cậu bé có bài...
Tai lợn luộc có thể chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là món...
Bạn đừng nghĩ canh trứng cà chua là món ăn dễ làm mà chủ quan, thực...