Thứ Bảy, ngày 23/09/2017 14:55 PM (GMT+7)

Chay tịnh ngày đầu tháng với giá xào đậu phụ

authorMinh Châu (Theo Rasa Malaysia) Thứ Sáu, ngày 26/05/2017 09:53 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Món ăn vừa đơn giản lại rất ngon miệng này là một lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu một tháng mới.

   

 chay tinh ngay dau thang voi gia xao dau phu hinh anh 1

Nguyên liệu:

- 250g giá đỗ

- 1 bìa đậu, cắt thành miếng vừa ăn

- 20ml dầu

- 1-2 tép tỏi băm

- 15ml nước tương

- 1 cây hành lá, cắt nhỏ

Cách làm:

- Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước.

- Làm nóng dầu trong chảo, cho đậu phụ vào rán vàng 2 mặt, bỏ ra đĩa.

- Cho tỏi vào chảo phi thơm, sau đó trút đậu đã chiên vàng vào chảo, thêm giá đỗ, nước tương, hành lá vào xào vài phút tới khi giá chín nhưng vẫn giữ được độ giòn.

- Bày ra đĩa và thưởng thức.

 chay tinh ngay dau thang voi gia xao dau phu hinh anh 2

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Minh là mối tình đầu của tôi. Chúng tôi đã yêu nhau da diết nhưng...
Cuộc hôn nhân suốt một năm qua của tôi rất hạnh phúc, chỉ có một...
Ngay tại nhà chị em cũng có thể tự làm giò lụa giòn dai, thơm ngon,...