Chủ Nhật, ngày 20/08/2017 06:01 AM (GMT+7)

Chay tịnh ngày đầu tháng với giá xào đậu phụ

authorMinh Châu (Theo Rasa Malaysia) Thứ Sáu, ngày 26/05/2017 09:53 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Món ăn vừa đơn giản lại rất ngon miệng này là một lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu một tháng mới.

   

 chay tinh ngay dau thang voi gia xao dau phu hinh anh 1

Nguyên liệu:

- 250g giá đỗ

- 1 bìa đậu, cắt thành miếng vừa ăn

- 20ml dầu

- 1-2 tép tỏi băm

- 15ml nước tương

- 1 cây hành lá, cắt nhỏ

Cách làm:

- Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước.

- Làm nóng dầu trong chảo, cho đậu phụ vào rán vàng 2 mặt, bỏ ra đĩa.

- Cho tỏi vào chảo phi thơm, sau đó trút đậu đã chiên vàng vào chảo, thêm giá đỗ, nước tương, hành lá vào xào vài phút tới khi giá chín nhưng vẫn giữ được độ giòn.

- Bày ra đĩa và thưởng thức.

 chay tinh ngay dau thang voi gia xao dau phu hinh anh 2

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Hai vợ chồng cùng liệt nửa người, tưởng chừng không thể có con...
Để qua mặt vợ, người thân và cô người tình bé bỏng, Bảo đã lên một...
33 tuổi, tôi chỉ có hành trang là vài ba mối tình thoáng qua, chưa...