Thứ Sáu, ngày 19/10/2018 20:33 PM (GMT+7)

Gà cuộn pho mát chiên xù vàng thơm nức mũi

authorHoài Sam Thứ Năm, ngày 09/08/2018 15:56 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Tự tay làm món gà cuộn pho mát chiên xù cho buổi xế của các bé nhà mình thôi nào!

   

Nguyên liệu

 ga cuon pho mat chien xu vang thom nuc mui hinh anh 1

400 g gà

4 lát pho mát Cheddar

4 lát dăm bông xông khói

2 quả trứng

½ bát con sữa

2 bát vụn bánh mì

½ bát bột mì

Một ít lá mùi tây khô

Dầu thực vật

Phần nước sốt

4 thìa canh mayonnaise

1 thìa cà phê mù tạt vàng

1 thìa canh nước cốt chanh vàng

1 thìa canh dầu oliu hoặc dầu hạt cải

Cách làm

Bước 1: 

 ga cuon pho mat chien xu vang thom nuc mui hinh anh 2

Ngâm phần gà đã được thái lát mỏng trong sữa khoảng 20 phút. Sau đó vớt ra để ráo, ướp một chút muối và tiêu.

Bước 3: 

 ga cuon pho mat chien xu vang thom nuc mui hinh anh 3

Xếp những lát thịt gà thành một dải dài. Tiếp đó đặt xen kẻ một lát pho mát Cheddar, một lát dăm bông xông khói lên rồi cuộn phần gà lại.

Bước 4: 

 ga cuon pho mat chien xu vang thom nuc mui hinh anh 4

Lần lượt nhúng cuộn gà qua bột mì, trứng đánh tan và cuối cùng là hỗn hợp vụn bánh mì và lá mùi tây khô. Đem các cuộn này chiên ngập trong dầu ở mức lửa nhỏ, đến khi thấy gà chín vàng đều khi vớt ra để ráo dầu. Trộn đều mayonnaise, mù tạt vàng, nước cốt chanh vàng, dầu oliu để có phần nước sốt dùng kèm món ăn.

Thành phẩm: 

 ga cuon pho mat chien xu vang thom nuc mui hinh anh 5

Món gà cuộn pho mát chiên xù này chắc hẳn sẽ làm mê mệt những tín đồ pho mát đấy. Nếu trước giờ bạn ngại cho các bé nhà mình ăn đồ chiên ở ngoài hàng vì dầu chiên được tái sử dụng nhiều lần thì hãy thử ngay công thức siêu đơn giản này để thực hiện tại nhà nhé. Chúc các bạn thành công.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Anh đã mua rất nhiều những dụng cụ bạo dâm trên mạng để phục vụ cho...
Không phải ai cũng sở hữu nét duyên ngầm, dễ khiến người khác giới...
Cũng vì "tai nạn" này mà đối tác giường chiếu cho rằng tôi cố tình...