Thứ Ba, ngày 23/01/2018 07:23 AM (GMT+7)

Gà sốt coca lạ miệng mà ngon vô cùng!

authorMinh Châu (Theo The woks of life) Thứ Hai, ngày 08/05/2017 10:07 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Uống coca khi ăn gà rán thì thật tuyệt. Nhưng nếu cho coca vào nấu với thịt gà thì sao nhỉ? Cùng khám phá sự kết hợp độc đáo này trong công thức dưới đây nhé!

   

 ga sot coca la mieng ma ngon vo cung! hinh anh 1

Nguyên liệu:

- 1kg thịt gà

- 1 lon coca

- 30ml dầu

- 3 lát gừng

- 15ml rượu gia vị

- 15ml xì dầu đặc

- 30ml nước tương

- Muối vừa ăn

 ga sot coca la mieng ma ngon vo cung! hinh anh 2

Cách làm:

- Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn.

 ga sot coca la mieng ma ngon vo cung! hinh anh 3

- Làm nóng chảo tới khi bắt đầu có khói bốc lên thì cho dầu vào, láng đều khắp mặt chảo.

- Cho gừng và thịt gà vào chảo, cho to lửa và chiên sơ để thịt gà vàng đều cả 2 mặt.

 ga sot coca la mieng ma ngon vo cung! hinh anh 4

- Đổ coca vào chảo, thêm rượu gia vị, nước tương, xì dầu đặc và nêm muối vừa ăn.

 ga sot coca la mieng ma ngon vo cung! hinh anh 5

- Đun tới khi sôi lên thì hạ lửa và đậy vung lại, om trong 12-15 phút tới khi sốt sánh lại, đảo đều để sốt bám quanh thịt gà.

 ga sot coca la mieng ma ngon vo cung! hinh anh 6

Bày ra đĩa và thưởng thức.

 ga sot coca la mieng ma ngon vo cung! hinh anh 7

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Ngay từ ban đầu khi tôi đưa anh về ra mắt, bố mẹ tôi đã không đồng...
Tôi với vợ cưới nhau năm 2010 sau 5 năm yêu đương mặn nồng. Hồi đó...
Mới đây, trên một trang mạng xã hội đã xuất hiện một đoạn clip quay...