Vùng đất nuôi loài cá bổi, kéo bắt hàng chục tấn, bán 57 ngàn/ký

Tuỳ theo kích cỡ cá mà bà con phân loại, dèo trong lưới chờ thương lái đến cân.

Cá bổi đóng bao, đưa lên xe tải để xuất bán.

Cá bổi được bà con tập kết lên bờ.

Không khí lên cá bổi tại các ao đầm ở huyện Trần Văn Thời.

Theo bà con, giá cá bổi tươi tại huyện Trần Văn Thời tăng kỷ lục (cao hơn so với trước khoảng 10-15 ngàn đồng/kg). Hiện tại cá bổi tươi loại 8 con/kg có giá từ 56-57 ngàn đồng/kg.

Năm nay gia đình anh Nguyễn Việt Thắng, Khóm 7, thị trấn Trần Văn Thời thu hoạch 4 hầm cá bổi, bình quân mỗi hầm khoảng 10 tấn cá, lợi nhuận khoảng 300 triệu đồng. Anh Thắng tâm sự: “Giá cá lên mình rất phấn khởi, có tiền sắm sửa dịp tết. Năm nay cá bổi được lên xe tải đi khắp các tỉnh ĐBSCL, TP Hồ Chí Minh... nên ai cũng mừng”.

Những ngày lên cá bổi cũng là lúc bà con lân cận đến mua cá về ăn tết. Anh Nguyễn Quốc Việt, xã Khánh Hải mua 30 kg về làm khô. Anh cho biết: “Giống như truyền thống rồi, năm nào tôi cũng mua về cho gia đình, dòng họ làm khô. Thấy cá ngon lại vừa túi tiền nên dành một ít để làm quà biếu”.

Theo các cơ sở sản xuất cá khô bổi, chưa bao giờ giá cá bổi tươi tăng mạnh như năm nay. Nguyên nhân là do dịp cuối năm nhu cầu nguồn nguyên liệu sản xuất tăng cao, cộng với diện tích và sản lượng cá bổi ở huyện Trần Văn Thời sụt giảm nên cung không đủ cầu. Bên cạnh đó, các cơ sở sản xuất cá khô bổi đang tập trung đẩy nhanh tiến độ sản xuất, nhằm phục vụ người tiêu dùng trong dịp tết nên thời gian tới giá cá bổi tươi có thể còn tiếp tục tăng lên./.