Thứ Ba, ngày 25/02/2020 00:12 AM (GMT+7)
Thứ Hai, ngày 27/01/2020 09:55 AM (GMT+7)

Loại quả bên ngoài như bị mốc, bên trong như bị hỏng, ai ngờ là "đặc sản"

authorNghi Dung (Tổng hợp) Thứ Hai, ngày 27/01/2020 09:55 AM (GMT+7)

Khi chín, chúng sẽ tự rụng xuống. Bên ngoài có vẻ xấu xí nhưng bên trong rất ngon và có thể dùng làm nước giải khát.

   

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 1

"Wood Apple" là loại quả mà nhìn bên ngoài như quả dừa bị mốc. Vậy nhưng chúng lại được nhiều người ưa thích. Tại Việt Nam, quả này có tên là quách.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 2

Chúng là loại quả phổ biến ở khu vực Nam Á đặc biệt là Ấn Độ và Srilanka, được bày bán như cam ngoài đường.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 3

Vẻ bề ngoài xấu xí khiến nhiều người nghĩ là bên trong bị hỏng nhưng khi thử bạn sẽ bất ngờ.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 4

Cây này có thể cao tới 9m, thân cây xù xì, có gai.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 5

Cây được trồng với mục đích để lấy bóng mát nhưng sau đó nhận thấy trái quách có thể ăn ngon nên người dân nhiều nước đã lấy quả này về dùng.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 6

Để ăn được quả quách này, người ta dùng phần lưng của dao đập mạnh bên ngoài cho đến khi vỏ tách ra rồi dùng thìa xúc phần ruột.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 7

Loại quả này không chỉ ngon mà còn rất giàu chất xơ và vitamin C.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 8

Điều đặc biệt là cây này chỉ cho trái sau khi trồng được 5 năm. Ở Việt Nam, quả này được rao bán 50.000 đồng/kg.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 9

Khi tách vỏ ra, nhiều người nhận thấy mùi nồng của nó có thể không thích nhưng khi ăn sẽ cảm nhận được vị chua, hơi béo.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 10

Khi chín, quả sẽ tự rụng xuống đất và người ta lấy về bán. 

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 11

Mỗi cây có thể cho từ 100-160 quả, thậm chí 200 quả. Tuy nhiên, quả mất nhiều tháng mới chín.

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la "dac san" hinh anh 12

Loại trái này ở Nam Bộ được dùng để làm nước uống giải khát mùa hè.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Tuy nhiều gai như vậy nhưng đây lại là mặt hàng được rất nhiều chị...
Các nhân viên của Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Hoa Kỳ đã...
Câu chuyện cô gái trẻ kiếm được gần 2 tỷ đồng và đã mua đất tại Hà...