Thứ Bảy, ngày 03/12/2016 21:54 PM (GMT+7)

Săn chuột đồng “mập ú” vùng Bảy Núi

authorTRỌNG BÌNH Thứ Ba, ngày 05/05/2015 06:30 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Do là món ăn khoái khẩu của người dân miền Tây nên giá chuột sống luôn ở đỉnh điểm, có lúc lên đến 35.000 – 50.000 đồng/kg…

   

Chuột đồng là kẻ thù số một của người trồng lúa, nhưng chúng cũng là “nồi cơm” của không ít dân nghèo, chí ít là ở vùng Bảy Núi (An Giang).

“Mùa vụ trên những cánh đồng giáp biên giới nước bạn Campuchia thường gối đầu quanh năm. Chuột một phần sống trong ruộng lúa, một phần từ đồng Campuchia tràn qua, vì vậy cũng mập ú quanh năm” – anh Ba Phúc, một trong những người chuyên mua chuột đồng ở xã Vĩnh Gia, huyện Tri Tôn cho biết.

Vào mùa cao điểm, có khoảng trên dưới 10 điểm tập kết chuột đồng nằm ven con đường tỉnh lộ qua 3 xã Vĩnh Gia, Lạc Quới, Lương An Trà (huyện Tri Tôn). Ước mỗi ngày chỉ riêng các điểm tập kết này mua vào không dưới vài ba tấn chuột đồng. Thương lái mua về một số bỏ mối cho các chợ, các quán nhậu; một số chở thẳng lên các thành phố lớn như: TP.HCM, Long Xuyên, Cần Thơ, Vĩnh Long… Do là món ăn khoái khẩu của người dân miền Tây nên giá chuột sống luôn ở đỉnh điểm, có lúc lên đến 35.000 – 50.000 đồng/kg…

 san chuot dong “map u” vung bay nui hinh anh 1
 Đi săn chuột đồng trên những cánh đồng Bảy Núi giáp với Campuchia.

 san chuot dong “map u” vung bay nui hinh anh 2
Bắt chuột đồng bằng đặt rập hiện là thú vui và cũng là “nghề” của trẻ em vùng Bảy Núi. 

 san chuot dong “map u” vung bay nui hinh anh 3
Đây là món ăn khoái khẩu của người dân miền Tây.

 san chuot dong “map u” vung bay nui hinh anh 4
Chuột đồng đang được các thương lái mua gom về điểm tập kết ở xã Vĩnh Gia và Lạc Quới.

 san chuot dong “map u” vung bay nui hinh anh 5
Thương lái tắm cho chuột trên đường vận chuyển ra phố thị.
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Có hình dáng bên ngoài giống với quả hồng xiêm cỡ "khủng", táo lõi...
Dịp Tết Đinh Dậu 2017 tới đây, ông Võ Trung Thành - Chủ nhiệm Câu...
Mỗi ngày gia đình anh Phùng Văn Phương (SN 1973, phường Hoà Xuân,...