Nhung hươu hà tĩnh

Hàng năm, sau Tết Nguyên đán trong tiết tháng Giêng là thời điểm “vàng” để bà con nuôi hươu sao ở huyện Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh) nhộn nhịp cắt nhung hươu. Đây là thời điểm các đội thợ cưa sừng hươu sao “đắt sô”, có thu nhập tiền triệu mỗi ngày từ việc cắt thứ đại bổ trên đầu con vật vốn xưa là động vật hoang dã.

Trước đây, sau rằm tháng Giêng, nông dân huyện Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh) mới bắt đầu bước vào mùa thu hoạch nhung hươu. Tuy nhiên, tại thủ phủ hươu sao những năm gần đây bà con đã có phương pháp "đặc biệt" nhung hươu thu hoạch trước Tết giúp tăng giá trị, hứa hẹn thu về hơn 200 tỷ đồng vào dịp Tết Nguyên đán này.

Tại Đại hội đại biểu Hội Nông dân tỉnh Hà Tĩnh lần thứ X, phát biểu của bà Chu Thị Hồng Hà (Nông dân Việt Nam xuất sắc 2022) đã chia sẻ kinh nghiệm để doanh nghiệp của mình thu về 30 tỷ/năm được lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND tỉnh Hà Tĩnh, lãnh đạo Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đặc biệt chú ý và đánh giá cao.

Lần đầu tiên tham gia "Chợ phiên OCOP Hà Tĩnh", diễn viên Mạnh Hưng gây bất ngờ khi chỉ trong 24h, clip về "con hươu nhà tôi" của anh thu hút tới 1,2 triệu view. Mạnh Hưng là diễn viên ghi được dấu ấn với những vai phản diện trong phim: Hôn nhân trong ngõ hẹp, Dưới bóng cây hạnh phúc,...

Là huyện miền núi giáp với biên giới Việt - Lào, cuộc sống của người dân Hương Sơn trước đây vô cùng khó khăn. Đến nay, nhờ nuôi hươu lấy nhung đã giúp nhiều hộ thoát nghèo vươn lên làm giàu, nhất là khi nhung hươu xuất khẩu.