Quảng Nam: Bỏ lúa trồng thứ cây ra củ ép dầu, thu nhập tăng 2,5 lần

Chuyển đất lúa sang trồng lạc

Ông Phan Văn Thành – Phó Chủ tịch UBND xã Quế Xuân 1 (Quế Sơn, Quảng Nam) cho biết, thực hiện kế hoạch số 62/KH-UBND ngày 30/6/2017 của UBND huyện Quế Sơn về chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện Quế Sơn giai đoạn 2017-2020, Đảng ủy, HĐND và UBND cùng các ngành, đoàn thể của xã đã thực hiện rà soát diện tích sản xuất lúa kém hiệu quả, thiếu nước sản xuất nhưng có khả năng chuyển đổi sang cây trồng khác thích hợp để đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn, góp phần giảm nghèo, nâng cao thu nhập và đời sống cho nhân dân.

Nông dân xã Quế Xuân 1 (Quế Sơn, Quảng Nam) phấn khởi khi mùa lạc năm nay được mùa.

Theo ông Thành, qua theo dõi và khảo sát thực tế tại địa phương, UBND xã Quế Xuân 1 nhận thấy cây lạc có đầu ra khá ổn định, sâu bệnh ít, chi phí đầu tư không cao, nhưng mang lại hiệu quả lớn hơn so với trồng lúa. Cây lạc còn có tác dụng cải tạo đất rất tốt.

Mặt khác, lạc cũng là cây trồng quá quen thuộc và gắn bó từ lâu đối với nông dân xã Quế Xuân 1 nói riêng và nhân dân Quảng Nam nói chung. Đầu ra của cây lạc khá ổn định, sản phẩm dầu phộng là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình.

Mùa lạc năm nay được mùa, theo đánh giá của các hộ tại đây trung bình mỗi sào cho năng suất từ 150-170kg lạc khô.

Thống nhất chủ trương triển khai kế hoạch chuyển đổi cây trồng trên địa bàn xã, UBND xã Quế Xuân 1 đã xây dựng phương án thực hiện và đã được UBND huyện Quế Sơn phê duyệt tại Quyết định số 1276/QĐ-UBND ngày 8/12/2017 phương án chuyển đổi mô hình sản xuất lạc thâm canh trên chân đất lúa vụ Đông Xuân 2017-2018 của xã Quế Xuân 1 tại các thôn như: Trung Vĩnh, Dưỡng Mông Đông, Dưỡng Xuân, Thạnh Hòa.

Đến nay, qua 3 vụ triển khai mô hình sản xuất lạc thâm canh trên đất lúa kém hiệu quả, bước đầu cho kết quả ngoài mong đợi.

Toàn xã Quế Xuân 1 có 140ha sản xuất lạc, với hơn 600 hộ tham gia sản xuất.

Về thăm cánh đồng thôn Dưỡng Xuân (xã Quế Xuân 1), chúng tôi cảm nhận rõ niềm vui của bà con khi thấy khắp nơi rộn rã tiếng cười vì lạc được mùa. Từ mờ sáng, bà con nông dân đã có mặt trên đồng để thu hoạch xong ruộng lạc trước khi trời nắng gắt. Thời điểm này, nhà nào cũng tập trung nhân lực để thu hoạch lạc. Bà con trong thôn thường tổ chức làm công cho nhau nên vừa vui, vừa hiệu quả. Người khỏe thì nhổ, người yếu hơn thì ngồi trảy củ lạc dưới những tấm lều bạt…

Thu nhập tăng gấp 2,5 lần

Ông Nguyễn Đắc Xuân (ở thôn Dưỡng Xuân, xã Quế Xuân 1) cho biết: Từ khi có chủ trường chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ những diện tích sản xuất lúa kém hiệu quả sang cây lạc, gia đình ông đã mạnh dạn chuyển sang trồng lạc với diện tích 5.000m2, đến nay là vụ thứ 3.

"Cây lạc là cây trồng khá quen thuộc với người nông dân chúng tôi, ít sâu bệnh, chi phí sản xuất không nhiều, trong khi năng suất khá cao, trung bình mỗi sào (500m2) cho năng suất khoảng 150kg lạc khô", ông Xuân nói. 

Từ mờ sáng, bà con nông dân đã có mặt trên đồng thu hoạch.

“Giá lạc khô hiện nay đạt khoảng 30.000 đồng/1kg, mỗi sào đem lại thu nhập 4,5 triệu đồng, giá trị kinh tế cao gấp 2,5 lần so với trồng lúa. Nếu như sản xuất lúa thì mỗi vụ tôi chỉ thu được khoảng 1,8 triệu đồng/sào, qua đó cho thấy hiệu quả kinh tế của cây lạc rất cao, vì vậy tôi dự định sẽ tiếp tục trồng lạc trong những vụ tới”, ông Xuân phấn khởi nói.

Người dân tự chế máy trảy củ lạc, tiết kiệm được sức lao động.

Còn hộ ông Văn Tấn Minh cho biết, khâu quan trọng và vất vả nhất đối với người sản xuất lạc là khâu làm đất, ngoài yêu cầu đất phải thật tơi xốp, thì việc bón đúng, đủ lượng phân bón rất quan trọng cho quá trình sinh trưởng của cây lạc. Do thực hiện đúng yêu cầu kỹ thuật nên vụ mùa năm nay không những gia đình ông, mà nhiều bà con trồng lạc ở xã Quế Xuân 1 đều “trúng đậm” nhờ lạc được mùa.

Bà con trong thôn thường tổ chức làm đổi công cho nhau nên vừa vui, vừa hiệu quả. Người khỏe thì nhổ lạc, người yếu hơn thì ngồi trảy củ dưới các lều bạt dựng tạm ngay trên ruộng. 

“Gia đình tôi sản xuất gần 5.000m2 lạc, đến nay đã vào vụ thu hoạch, năng suất lạc khô ước đạt từ 150-170kg/sào (500m2), thời gian sinh trưởng tương đương với cây lúa từ 100-110 ngày là thu hoạch, tuy nhiên cây lạc có giá trị kinh tế cao hơn nhiều so với làm lúa...", ông Văn Tấn Minh (ở thôn Dưỡng Xuân, xã Quế Xuân 1) vui mừng chia sẻ.

Theo đánh giá chung của các hộ trồng lạc thì vụ mùa năm nay năng suất cao hơn năm trước, trung bình tăng khoảng 15-20kg/sào. 

Được biết, vụ Đông Xuân 2019-2020, bà con nông dân ở xã Quế Xuân 1 đã chuyển đổi canh tác thêm 30ha, nâng tổng diện toàn xã sản xuất lạc lên 140ha, với hơn 600 hộ tham gia sản xuất, năng suất bình quân đạt trên 150kg lạc khô/sao, 1ha đem lại thu nhập khoảng 80-90 triệu đồng.

Đặc biệt, theo đánh giá chung của các hộ trồng lạc thì vụ mùa năm nay năng suất cao hơn năm trước, cao hơn trung bình khoảng 15-20kg/sào.

Trung bình mỗi sào (500m2), cây lạc đem lại thu nhập khoảng 4,5 triệu đồng cho bà con nông dân, cao gấp 2,5 lần sản xuất cây lúa.

“Việc sản xuất cây lạc trên chân đất sản xuất lúa kém hiệu quả có tác dụng cải tạo đất rất tốt, hạn chế ô nhiễm môi trường, nâng cao chất lượng nông sản phẩm, giải quyết việc làm và có thu nhập khá cho người nông dân, góp phần cải thiện đời sống, cũng là cơ sở để thực hiện một nền nông nghiệp bền vững…”, ông Phan Văn Thành – Phó Chủ tịch UBND xã  Quế Xuân 1 cho hay.