Thứ Tư, ngày 20/03/2019 06:03 AM (GMT+7)

Rễ rau mùi là một báu vật, chỉ cần nấu nước uống khỏe mạnh suốt đời

authorPHAN HẰNG ( Theo MRTTW) Thứ Năm, ngày 17/01/2019 15:55 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Rau mùi là loại cây gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, nhưng rễ của nó thường vị mọi người vứt đi. Trên thực tế, loại rễ cây này có những công dụng rất tuyệt vời mà ít người biết đến.

   

1. Công dụng

- Tăng sự tiết mồ hôi cơ thể, giải cảm, hỗ trợ đường tiêu hóa, đóng vai trò tốt trong việc giải độc gan và giảm cân.

- Giảm sốt ở trẻ nhỏ và các triệu chứng cảm lạnh.

2. Cách nấu nước rễ rau mùi

 re rau mui la mot bau vat, chi can nau nuoc uong khoe manh suot doi hinh anh 1

Bước 1: Cắt rễ rau mùi và rửa sạch.

 re rau mui la mot bau vat, chi can nau nuoc uong khoe manh suot doi hinh anh 2

Bước 2: Tiếp theo cho rễ vào nồi nước để nấu.

 re rau mui la mot bau vat, chi can nau nuoc uong khoe manh suot doi hinh anh 3

Bước 3: Nên dùng nước đã đun sôi trước đó, sau khi cho rễ rau mùi vào thì nấu ở khoảng 70 độ, tránh sôi ở 100 độ vì rất nhiều thành phần có trong rễ dễ bị bay bơi. Nước rễ cây này có thể uống nóng hoặc mát đều có công dụng rất tốt cho sức khỏe.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh, Khoa Công nghệ thực phẩm cũng cảnh báo các...
Bất cứ ai cũng cần nắm vững những kiến thức tình dục này để "chuyện...
Đây là căn bệnh gây ra sự mất thẩm mỹ, ảnh hưởng rất lớn đến đời...