Mực
-
Để chọn được những con mực tươi ngon, bạn đừng bỏ qua những bí quyết cực hay dưới đây.
-
Gần như suốt ngày suốt đêm, Trần Văn Hùng (thị trấn Cô Tô, huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh) bồng bềnh trên con thuyền bẫy mực. Chiếc thuyền của Hùng ngày nhiều được khoảng 30kg, ngày ít vài kg mực, hòm hòm được vài chục triệu/tháng.
-
Trong khi nhiều nơi nông dân chủ động được đầu ra thì còn một số vùng bưởi Diễn canh tác tập trung đang gặp khó khăn trong khâu tiêu thụ hoặc tiêu thụ với giá rẻ. Đây là một trong những thông tin sẽ có trong Chuyển động nhà nông hôm nay.
-
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP), trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Hàn Quốc đạt 63,4 triệu USD, giảm 22,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
-
Xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam 10 tháng đầu năm nay đạt 478,9 triệu USD, giảm 11,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng trong tháng 10/2019, xuất khẩu mực, bạch tuộc đạt 50,6 triệu USD, giảm 25,9% so với cùng kỳ năm ngoái.
-
Mực khổng lồ (hay còn gọi là Architeuthis) cho đến nay vẫn là một trong những loài thủy quái bí ẩn nhất dưới đại dương và trên toàn thế giới.
-
Một người đàn ông ở Anh hết sức bất ngờ khi phát hiện bên trong bụng con mực mà mình mua về nấu ăn là cả một con cá mập.
-
Mực chiên nước mắm dễ làm, nhanh gọn mà hương vị đậm đà, vị giòn dai của mực cùng với mùi thơm đặc trưng của nước mắm, giúp cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn hơn.
-
Cắn thử một miếng mực bạn sẽ cảm nhận ngay được vị bùi béo và thơm ngậy không thể lẫn lộn của trứng muối. Miếng mực chiên giòn ngọt được bao phủ một lớp trứng muối bên ngoài, khiến bạn khó lòng buông đũa mà muốn gắp ngay miếng thứ hai.
-
Món mực chiên muối ớt với lớp vỏ ngoài giòn cay, mực bên trong mềm ngọt, thơm ngon đến miếng cuối cùng. Đây chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời cho các chàng lai rai cùng cốc bia thì thật tuyệt vời nhé.