Theo đánh giá, Bạc Liêu đang là địa phương đứng thứ 2 cả nước về diện tích và sản lượng tôm. Đặc biệt, vài năm gần đây, tỉnh này phát triển mạnh mô hình nuôi tôm áp dụng công nghệ cao, tiến tới trở thành “thủ phủ” nuôi tôm công nghiệp của cả nước.