Thu trăm triệu từ đầm lầy

Trang trại của gia đình anh Vân nằm cách làng thuộc bãi Sệu rìa cánh đồng Nâu. Trước đây, mảnh đất này vốn là thung vũng lầy thụt, anh Vân đã nhận thầu và cải tạo từ 15 năm nay. Trên mặt đất, anh xây hệ thống chuồng trại nuôi hàng trăm lợn thịt. Mặt nước anh nuôi cá. Diện tích mặt nước anh chia làm 3 ao, gồm ao ương cá giống, ao nuôi cá nhỡ và ao vỗ cá thịt thương phẩm.

Anh Vân cho cá ăn.

Đầu năm, anh mua cá hương từ trại giống thuỷ sản về ương trong ao nhỏ. Trong khoảng 1 tháng rưỡi ương nuôi, anh đánh vơi bớt cá giống để bán và thả sang ao nuôi cá nhỡ. Phần cá anh bán cho các chủ ao đầm quanh vùng đủ bù đắp vào chi phí ương nuôi cá giống. Phần lời chính là nguồn cá thả sang ao nuôi cá nhỡ. Cá giống sau khi đã chuyển nuôi cá nhỡ được 2 tháng trở lên, anh đánh tỉa thưa giảm dần mật độ. Một phần cá tỉa thưa bán làm giống, một phần thả sang ao nuôi vỗ cá thịt.

“Tôi nuôi cá theo quy trình bán thâm canh để giảm chi phí thức ăn. Nghĩa là, bên cạnh nguồn chất thải trong chăn nuôi, tôi có cho cá ăn thêm thức ăn công nghiệp. Nếu nuôi theo hình thức quảng canh mỗi năm chỉ xuất được 1 lứa cá thịt, nuôi theo hình thức thâm canh (chỉ cho ăn thức ăn công nghiệp) mỗi năm xuất bán 3 lứa cá, nhưng hạch toán phần chi phí thức ăn quá lớn. Nuôi theo hình thức bán thâm canh, mỗi năm xuất 2 lứa cá thịt, chi phí thức hợp lý”- anh Vân chia sẻ.

Bố trí khu trang trại và phân bổ chi phí đầu tư hợp lý, trừ chi phí, mỗi năm anh Vân thu về hơn 100 triệu đồng bán lợn và bán cá. Mỗi năm anh xuất chuồng hơn 20 tấn lợn hơi. Cá thu hoạch 2 lứa, mỗi lứa 8 tấn cá thương phẩm.

Bà con có thể tham khảo kinh nghiệm nuôi cá, nuôi lợn thịt với anh Vân qua số điện thoại 01697845565.

Phương Đông