Cần Thơ: Khánh thành lò giết mổ gia cầm sạch

Thứ sáu, ngày 17/08/2012 05:52 AM (GMT+7)

(Dân Việt) - Đây là cơ sở giết mổ gia cầm lớn nhất Cần Thơ với 21 chủ cửa hàng, hàng ngày cung ứng khoảng 30-40% nhu cầu thịt gia cầm cho TP.Cần Thơ với số lượng gần 4.000 con gia cầm mỗi ngày.

Ngày 16.8, tại TP. Cần Thơ, Sở NNPTNT Cần Thơ phối hợp với Dự án Sáng kiến Cúm gia cầm và Đại dịch của Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ tổ chức lễ khánh thành cơ sở giết mổ gia cầm sạch Ngọc Xuân đóng trên địa bàn phường Thường Thạnh, quận Cái Răng.

Đây là cơ sở giết mổ gia cầm lớn nhất Cần Thơ với 21 chủ cửa hàng, hàng ngày cung ứng khoảng 30-40% nhu cầu thịt gia cầm cho TP.Cần Thơ với số lượng gần 4.000 con gia cầm mỗi ngày. Mô hình giết mổ gia cầm sạch Ngọc Xuân đi vào hoạt động giúp đưa các thực hành tiêu chuẩn vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ và do đó có thể nhân rộng ra các cơ sở khác trong thành phố và các tỉnh lân cận.

Hữu Thông