Vịt cot

Thị trấn Vân Đình, Ứng Hòa (Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn được chế biến từ vịt. Nơi đây, người dân Vân Đình sở hữu món chả vịt được chế biến bằng “bí kíp” được cho là có cả trăm năm nay, tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt của Vân Đình.