Bình Thuận: Trồng củ cải, cứ 1 sào dân đào được 15 tấn, nhưng bán 1 tạ củ chưa mua nổi 1 ký thịt heo
Thời điểm này năm ngoái, củ cải trắng của người dân được thương lái thu mua với giá 2.000 đồng/kg, nhưng nay giá giảm chỉ còn 1.200 đồng/kg, do dịch Covid -19 nên lượng tiêu thụ chậm, một người dân thị trấn Liên Hương (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) đang thu hoạch củ cải cho biết.
Khu vực này người dân hay gọi là khu vực Miếu Cát Bay. Củ cải trắng là cây trồng chủ lực ở vùng đất này vì điều kiện thổ nhưỡng khá phù hợp, thời điểm giáp tết có trên dưới 10 ha đất sản xuất trồng cải củ.
Vào cao điểm, mỗi ngày các thương lái thu mua cung cấp ra thị trường khoảng 200 tấn củ cải trắng. Được biết củ cải trắng sau khi trồng, chăm sóc khoảng 1 tháng 20 ngày là có thể thu hoạch, năng suất 1 sào đạt khoảng 15 tấn.
Ghi nhận tại khu vực hiện tại thị trấn Liên Hương, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận, người dân vừa thu hoạch vừa tái sản xuất theo hình thức cuốn chiếu để bán vụ Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.