Sáng 17/2, tức mùng 6 Tết, kết thúc kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, hầu hết tiểu thương tại các chợ truyền thống ở TP.HCM bắt đầu bán trở lại bình thường. Các siêu thị sau vài ngày mở cửa buổi sáng, đóng buổi chiều cũng trở lại hoạt động với khung giờ như mọi ngày.
Ghi nhận của PV Dân Việt trưa 17/2, nhiều chợ truyền thống tại TP.HCM như các chợ: Bà Chiểu, Tân Định, Phan Văn Trị... vẫn nhộn nhịp mua bán, khác hẳn với không khí chỉ ít người mở bán như vài hôm trước.
Các con đường xung quanh khu vực chợ Bà Chiểu như: Trịnh Hoài Đức, Vũ Tùng, Bùi Hữu Nghĩa… tiểu thương rau - củ - quả, thịt cá, thủy hải sản, trái cây gần như đã đầy đủ. Các mặt hàng của các tiểu thương đang kinh doanh, đặc biệt là rau củ quả cũng dồi dào hơn.
Bà Hồng, tiểu thương bán hoa và trái cây tại chợ Bà Chiểu cho hay hầu như gần 100% người bán tại chợ Bà Chiểu đã quay trở lại sau Tết, nhu cầu nhiều nhất tập trung vào mặt hàng rau - củ - quả, thịt cá, vì những ngày quanh quẩn với những món ăn quen thuộc ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu, canh khổ qua.
"Nhu cầu mua hoa và trái cây cũng rất ít nhưng tôi vẫn mở bán. Một số người mua hoa trái về cúng đầu năm là chủ yếu", bà Hồng nói.
Trong khi đó, tại siêu thị Co.opmart Rạch Miễu (quận Phú Nhuận), hiện siêu thị cũng đã quay lại bán cả ngày sau Tết. Ghi nhận cho thấy so với vài ngày trước như mùng 2, mùng 3, mặt hàng rau - củ - quả tại siêu thị đã dồi dào và đa dạng hơn, đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.
Đầu năm, một số mặt hàng cũng được giảm giá mạnh như dưa leo từ 23.500 đồng/kg giảm còn 15.000 đồng/kg; thanh long ruột đỏ 37.200 đồng/kg giảm còn 25.900 đồng/kg; thanh long miền Tây 22.500 đồng/kg giảm còn 18.000 đồng/kg.
Nhiều cửa hàng kinh doanh thịt heo như Vissan còn giảm giá từ 10-20%, Big C vẫn bán thịt heo không lợi nhuận… Cụ thể, thịt ba rọi 180.000 đồng/kg, nạc đùi 171.000 đồng/kg, sườn non 250.000 đồng…
Sức mua hàng hoá mùng 6 Tết tăng so với những ngày trước đó do người dân đã quay trở lại TP.HCM sau Tết, cùng với việc các siêu thị chuẩn bị lượng hàng nhiều hơn nên không còn hiện tượng "cháy" rau củ quả hay trống quầy kệ tương tự từ mùng 2 đến mùng 5 Tết.
Lấy 2 túi cải xà lách, 2 túi cải bẹ xanh và một ít rau củ quả khác, bà Thanh Hương (quận Bình Thạnh) cho hay sau nhiều ngày ăn uống ngày Tết toàn chất đạm quá ngán nên chiều nay gia đình sẽ chuyển sang bữa ăn nhiều rau xanh, nấm. "Tôi dự định nấu lẩu cá thác lác. Hôm nay siêu thị nhiều rau củ quả hơn nên rất dễ mua", bà Hương nhận định.
Đánh giá về tình hình thị trường sau Tết, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM - ông Lê Huỳnh Minh Tú - cho biết: Do người tiêu dùng tiếp tục có xu hướng thay đổi dần tập quán mua sắm, tiêu dùng, giảm dần thói quen tập trung mua sắm, tích trữ trước tết nên sức mua những ngày sau tết có tăng so với cùng kỳ.
Ông Tú nhận định nguồn cung một số mặt hàng thiết yếu như thịt heo, thịt gia cầm, trứng gia cầm… và các mặt hàng phục vụ công tác phòng, chống dịch Covid-19 như khẩu trang, nước rửa tay sẽ luôn đảm bảo và dự đoán tình hình thị trường thời gian tới sẽ tương đối ổn định.