Hiện tại huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang), giá cá chạch lấu loại 200 gram/con là 180.000 đồng/kg; giá cá chạch lấu loại 3 con 1kg là 280.000 đồng/kg; giá cá chạch lấu loại 400 gram/con trở lên là 300.000 đồng/kg, so với thời điểm không bị ảnh hưởng Covid-19 giảm từ 120.000-140.000 đồng/kg.
Trung bình cá chạch lấu loại từ 8-10 phân/con mất khoảng 10-12 tháng nuôi và chăm sóc có thể đạt trọng lượng từ 300-400 gram/con.
Do đặc tính là loại cá ít ăn, nên để đạt 1kg cá chạch lấu thương phẩm chỉ tiêu tốn khoảng 3kg thức ăn, cộng thêm công chăm sóc tương đương gần 200.000 đồng. Với giá bán cá chạch lấu như hiện nay, dù giá cá chạch lấu đã giảm gần một nửa so với thời điểm chưa ảnh hưởng dịch Covid-19, người nuôi lợi nhuận trên 100.000 đồng/kg.