Ninh Bình: Nuôi loài thú ăn lá rừng, uống nước lã, nông dân này lãi tiền tỷ mỗi năm

Nuôi bạt ngàn hươu sao lấy nhung

Tiếp chuyện với chúng tôi trang căn nhà 3 tầng khang trang, với đầy đủ tiện nghi đắt tiền chả kém gì nhà thành phố, bà Lý tâm sự: "Vợ chồng tôi có được cơ ngơi như ngày hôm nay, tất cả cũng đều nhờ đàn hươu này...".

Con hươu sao đã làm thay đổi cuộc sống của vợ chồng bà Lý rất nhiều. Trước kia chưa nuôi hươu sao, gia đình bà Lý cũng nghèo như bao hộ nông dân khác ở huyện miền núi Nho Quan.

Bên cạnh chén trà nóng, bà Lý tâm sự, hơn 30 năm về trước, gia đình bà cũng làm ruộng, nuôi mấy con gà, con lợn...nhưng mãi không khá, cái nghèo nó cứ quấn lấy gia đình bà. 

Qua lời giới thiệu của người quen, vợ chồng bà tình cờ biết đến mô hình nuôi hươu sao lấy nhung, một loại vật nuôi mới lạ khi đó.

Nghe thấy hay, hai vợ chồng bà lặn lội lên tận xã Cúc Phương (Nho Quan) để tìm hiểu và thăm quan mô hình nuôi hươu sao thực tế.

Sau nhiều lần đi lại, gặp nhiều chủ trại khác nhau, bà nhận thấy con hươu sao này vô cùng dễ nuôi, thức ăn vô cùng dễ kiếm, ít bị bệnh tật....

Hươu sao ăn được hầu như mọi loại lá cây khác nhau, một con hươu chỉ ăn lượng thức ăn bằng 1/10 con bò. 

So với nuôi bò thì nuôi hươu sao lấy nhung hơn hẳn về mọi mặt, từ thời gian, công chăm sóc cho đến chi phí đầu tư... Sau đó,  bà bán Lý hết đàn bò, lợn để chuyển sang nuôi hươu sao, với mong muốn có cơ hội làm giàu từ loại vật nuôi mới lạ này.

Khởi nghiệp từ hai cặp hươu giống làm vốn, sau một thời gian chăm sóc, đàn hươu của bà Lý cũng bắt đầu cho thu nhập.

Hươu đực thì cho nhung để bán, một năm hái 1 lần, còn hươu cái đẻ ra hươu con bán làm hươu giống hoặc để nhân đàn.

Thu nhập từ bán nhung hươu và bán hươu giống cũng giúp gia đình bà Lý có thu nhập khá vào thời điểm đó.

"Sau khi ngồi tính toán lại, thấy nuôi hươu nhàn hơn nuôi bò rất nhiều mà thu nhập lại cao. Sau đó tôi quyết tâm mở rộng quy mô, đàn hươu sinh sản bao nhiêu là tôi để lại nuôi hết, đồng thời đi mua hươu giống thêm về nuôi" - bà Lý nhớ lại.

Những năm tiếp theo, gia đình bà Lý mạnh dạn đầu tư cho đàn hươu, không ngừng mở rộng chuồng trại, mua thêm hươu giống nâng quy mô chăn nuôi lớn lên từng năm, 

Trong quá trình nuôi, bà không ngừng học hỏi thêm kinh nghiệm, trao dồi thêm kiến thức chăn nuôi hươu sao cho hiệu quả.

 Mỗi năm lãi tiền tỷ đều như vắt chanh

Đến nay, sau 30 năm bén duyên với nghề nuôi hươu sao, vợ chồng bà Lý đã sở hữu đàn hươu sao lên tới hơn 200 con, trong đó 140 con hươu đực nuôi lấy nhung và 60 con hươu cái sinh sản và một số ít là hươu tơ.

Với số lượng hươu nuôi lớn như vậy, trang trại nuôi hươu sao lấy nhung và hươu sinh sản của gia đình bà Lý có quy mô lớn nhất tỉnh Ninh Bình. 

Nhiều năm nay, mô hình nuôi hươu sao của gia đình bà Lý luôn cho doanh thu ổn định lên tới gần 2 tỷ đồng mỗi năm, giúp gia đình bà vươn lên là hộ khá giả ở trong xã Phú Long.

Chia sẻ với báo điện tử Dân Việt, bà Lý cho biết, mỗi năm gia đình bà thu về được 70kg nhung hươu, với giá bán ổn định 16 triệu/kg, thu về hơn 1 tỷ đồng từ việc bán nhung hươu. Ngoài ra, mỗi năm gia đình bà còn xuất bán 60 con hươu giống, mỗi con xuất bán có giá 10 triệu (loại 5-6 tháng tuổi), thu về 600 triệu đồng.

Hươu đực một năm cho thu nhung 1 đến 2 lần, trung bình mỗi con cho thu 500g nhung/năm, nhiều con nhung tốt có thể cho trên 1kg. Hươu cái một năm đẻ 1 lần, nuôi từ 5-6 tháng là có thể xuất bán với giá là 10 triệu đồng/con

"Nhiều năm nay gia đình tôi luôn duy trì đàn hươu trên 200 con, thu nhập từ bán nhung và hươu giống, mỗi năm khoảng gần 2 tỷ đồng. Sau khi trừ hết chi phí, gia đình tôi lãi hơn 1 tỷ đồng, ở địa phương này không có loại vật nuôi nào lãi nhiều hơn" - bà Lý tiết lộ.

Theo bà Lý, hươu vô cùng dễ nuôi và cho thu nhập ổn định, năm nào cũng như năm nào, giá cả ít bị biến động như các loại vật nuôi khác. Chuồng trại đơn giản rẻ tiền, chỉ cần có chỗ che mưa, che nắng, xung quanh được rào lưới hoặc xây tường không cho hươu ra ngoài là được.

Thức ăn của hươu vô cùng dễ kiếm, hầu như mọi loại lá cây chúng đều ăn được, dù đắng hay chát đến mấy chúng đều ăn ngon lành. Trung bình một con hươu trưởng thành ăn từ 3 -5kg các loại lá cây/ngày, có thể dự trữ cây lạc khô cho hươu ăn những ngày mưa bão.

"Nuôi hươu rất chắc ăn, giá cả lại ổn định, trong khi đó chi phí đầu tư thấp nhưng lợi nhuận cao. Tôi nuôi rất nhiều loại nhưng thấy con hươu sao này là cho lợi nhuận cao nhất, chính vì vậy tôi đã gắn bó với nghề này đã 30 này" - bà Lý vui vẻ nói.