Nuôi tôm công nghệ cao ở Tiền Giang cho năng suất cao gấp chục lần so với nuôi thông thường

Nhiều cù lao, cồn bãi ven biển Tiền Giang có tiềm năng lớn về phát triển nuôi thủy sản nước mặn, lợ đóng góp vào tăng trưởng kinh tế - xã hội bền vững vùng duyên hải phía Đông, góp phần xây dựng nông thôn mới tại những địa bàn khó khăn sớm thành công.

Tỉnh Tiền Giang có bờ biển dài trên 30km, án ngữ các cửa sông lớn: Soài Rạp trên sông Soài Rạp ở phía Bắc và Cửa Tiểu, Cửa Đại trên sông Tiền ở phía Nam; nhiều cù lao, cồn bãi ven biển có tiềm năng lớn về phát triển nuôi thủy sản nước mặn, lợ đóng góp vào tăng trưởng kinh tế - xã hội bền vững vùng duyên hải phía Đông, góp phần xây dựng nông thôn mới tại những địa bàn khó khăn sớm thành công.

Nuôi tôm công nghệ cao tại xã Phú Tân, huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang.

Tùy theo đặc thù địa phương, các huyện ven biển Gò Công, gồm: Gò Công Đông, Gò Công Tây, Tân Phú Đông (tỉnh Tiền Giang) định hướng phát triển ngành nuôi thủy sản nước mặn, lợ một cách phù hợp gắn với quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội, kiến thiết hạ tầng vùng nuôi, khuyến khích nông dân áp dụng và nhân rộng những mô hình nuôi hiệu quả, hàm lượng khoa học - công nghệ cao, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và môi trường sinh thái.

Với việc thực hiện mục tiêu khai thác hiệu quả tiềm năng nuôi thủy sản thích ứng biến đổi khí hậu, giúp Nhân dân những địa bàn khó khăn ổn định sản xuất và đời sống, các huyện ven biển Gò Công hiện đã đưa gần 11.000 ha mặt nước vào nuôi thủy sản lợ, mặn phục vụ tiêu dùng và chế biến xuất khẩu.

Trong 9 tháng đầu năm 2022, nông dân các địa phương trên đã thu hoạch được gần 42.000 tấn thủy sản các loại, chủ yếu là tôm sú, tôm thẻ, nghêu…có giá trị kinh tế cao.

Ông Bùi Thái Sơn, Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Tân Phú Đông (tỉnh Tiền Giang) cho biết, huyện nằm ở hạ lưu sông Tiền tiếp giáp biển Đông. 

Đây là điều kiện thuận lợi để địa phương phát triển ngành nuôi thủy sản mặn, lợ mạnh mẽ và bền vững, giúp người dân miền đất khó tạo dựng cơ nghiệp. 

Thực hiện mục tiêu tái cơ cấu ngành Nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu, huyện Tân Phú Đông quy hoạch vùng nuôi trồng thủy sản ven biển gần 5.000 ha, chiếm gần 40% tổng diện tích đất nông nghiệp hiện có của địa phương, với sản lượng hàng năm trên 31.000 tấn sản phẩm.

Để đảm bảo thành công cho nông dân, huyện chú trọng chuyển giao khoa học - công nghệ thâm canh và khuyến khích bà con chuyển đổi từ những mô hình nuôi truyền thống sang nhân rộng những mô hình nuôi ứng dụng khoa học - công nghệ cao, thích ứng biến đổi khí hậu mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội, bền vững với môi sinh, môi trường và sức khỏe con người.

Hiện nay, nhiều mô hình nuôi đang khẳng định tính hiệu quả cao và an toàn, thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai như: Nuôi tôm công nghệ cao, nuôi tôm thâm canh, mô hình tôm - lúa, kết hợp nuôi nhiều đối tượng thủy sản có giá trị (tôm - cua - cá) trong ao nuôi tôm quảng canh…

Năm 2022, tình hình nuôi thủy sản tại huyện Tân Phú Đông thuận lợi, các loại thủy sản nuôi có giá, nông dân rất phấn khởi, tích cực khôi phục sản xuất, ổn định cuộc sống sau đại dịch Covid-19. 

Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Phú Đông, qua hai vụ nuôi liên tiếp trong năm, toàn huyện thả nuôi 7.280 ha, vượt 1,4% chỉ tiêu năm 2022. Đến đầu tháng 10/2022, bà con thu hoạch đạt sản lượng trên 26.000 tấn, tăng gần 9.500 tấn so với cùng kỳ năm trước và đạt trên 90% chỉ tiêu cả năm.

Nông dân Phạm Văn Lẹ, cư ngụ tại ấp Kênh Nhiếm, xã Phú Thạnh, huyện Tân Phú Đông có 03 ha mặt nước nuôi tôm thẻ. Mỗi năm ông nuôi 03 vụ tôm thẻ. Trung bình mỗi vụ kéo dài trong thời gian khoảng 100 ngày. Thời gian còn lại cho ao nghỉ, xử lý nền đáy ao, xử lý mầm bệnh để chuẩn bị tốt cho các vụ nuôi tiếp theo trong năm.

Ông Phạm Văn Lẹ chia sẻ, trung bình mỗi năm ông đạt sản lượng tôm thương phẩm khoảng 24 tấn, sau khi trừ chi phí còn lãi ròng từ 1,0 - 1,2 tỷ đồng/năm. Nhờ phát huy tiềm năng đất nhiễm mặn đưa vào nuôi tôm thẻ thích ứng biến đổi khí hậu, ông Phạm Văn Lẹ đã tạo dựng cơ nghiệp bền vững, trở thành điển hình nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi tại huyện Tân Phú Đông.

Huyện Gò Công Đông nằm duyên hải Gò Công cũng xác định phát huy tiềm năng nuôi thủy sản mặn, lợ làm trụ cột cho nền kinh tế địa phương. Theo ông Nguyễn Văn Quí, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Gò Công Đông, tôm sú, tôm thẻ, nghêu và nhuyễn thể hai mãnh vỏ đang là những đối tượng nuôi chủ lực của huyện ven biển. 

Trước mắt, huyện Gò Công Đông đã định hình những vùng nuôi thủy sản quan trọng như: Vùng nuôi Bắc Gò Công, vùng nuôi Nam Gò Công, vùng nuôi nghêu ven biển Tân Thành,…

Đặc biệt, huyện từ lâu đã nổi tiếng với vùng nuôi nghêu Tân Thành rộng 2.200 ha kết hợp phát triển du lịch sinh thái biển, tạo việc làm cho hàng ngàn lao động miền biển, giúp nhiều hộ dân dựng nên cơ nghiệp bền vững.

Trong 9 tháng đầu năm 2022, huyện Gò Công Đông cũng đã thả nuôi dứt điểm vụ 1 và vụ 2 với tổng diện tích tôm sú, tôm thẻ theo mô hình thâm canh gần 850 ha, đồng thời các sân nuôi nghêu cũng thả giống lấp vụ trở lại. Sản lượng tôm, nghêu nuôi thu hoạch từ đầu năm đến nay đạt gần 15.000 tấn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và chế biến xuất khẩu.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tiền Giang, để giúp các huyện ven biển phát huy tốt tiềm năng và thế mạnh nuôi thủy sản mặn, lợ đóng góp vào phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao thu nhập cho người dân, ngành Nông nghiệp tích cực chuyển giao khoa học - công nghệ cho vùng nuôi...

Ngành nông nghiệp khuyến khích nông dân chuyển đổi các mô hình nuôi ao đất, diện tích ao nuôi lớn, quản lý ao nuôi khó khăn và tiềm ẩn nhiều rủi ro, hiệu quả không cao sang các mô hình nuôi ứng dụng công nghệ cao, nuôi tôm 02 - 03 giai đoạn có quy mô diện tích mặt nước nhỏ nhưng mật độ thả cao, chủ động được thời vụ sản xuất, năng suất cao, thích ứng biến đổi khí hậu…

Ước tính, diện tích nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao ở các huyện ven biển tỉnh Tiền Giang hiện phát triển lên gần 300 ha, năng suất dao động trong khoảng 40 - 60 tấn tôm/ha, cao gấp chục lần so với nuôi tôm theo mô hình truyền thống.