Đây là hoạt động nằm trong chương trình Hội nghị giao ban tổng kết công tác Hội và phong trào nông dân năm 2022, cụm thi đua số 3.
Tại mô hình nuôi vịt đẻ, ấp trứng vịt lộn của tỷ phú nông dân Nguyễn Văn Mùi ở thôn Liễu Đê, xã Tân Liễu, huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang, hơn 50 đại biểu của 11 Hội Nông dân các tỉnh, thành cụm thi đua số đã được nghe giới thiệu về mô hình, đồng thời đi tham quan trực tiếp tại các trại nuôi vịt.
Với diện tích trang trại 2ha, ông Nguyễn Văn Mùi nuôi vịt theo hướng an toàn sinh với quy mô 5.000 vịt bố mẹ và 3.000 vịt hậu bị ở hai khu. Mỗi khu được xây tách bằng tường xây và rào lưới, có cổng ra vào riêng, chuồng lắp bể nước sạch, máng ăn chuyên dụng, có đệm lót sinh học, có hố sát trùng sạch sẽ. Đặc biệt, ông Mùi đã sử dụng chế phẩm sinh học HTMAXigest vào chăn nuôi vịt.
Nhờ áp dụng chăn nuôi an toàn sinh học đàn vịt của vợ chồng ông Mùi ít bị bệnh, tỷ lệ sống cao, chất lượng tốt. Từ nuôi vịt lấy thịt, dần dần ông chuyển sang nuôi lấy trứng, rồi ấp trứng lộn.
Tỷ phú nông dân Nguyễn Văn Mùi cho biết: "Hàng ngày, đàn vịt đẻ được khoảng 4.200 quả trứng, tất cả đều cho vào lò ấp thành trứng vịt lộn và vịt giống để cung ứng ra thị trường"- ông Mùi nói.
Năm 2022, mô hình của ông Mùi đạt doanh thu hơn 7 tỷ đồng, lợi nhuận hơn 1,5 tỷ đồng; tạo việc làm và thu nhập thường xuyên cho gần 10 lao động. Ông Mùi là 1 trong 100 gương mặt "Nông dân Việt Nam xuất sắc" năm 2022.
Hiện ông Mùi đang đầu tư 7 máy ấp trứng, trong đó có 6 máy ấp trứng vịt lộn, 1 máy ấp con giống. Với số lượng máy này, ông không chỉ ấp trứng vịt của gia đình mà còn thu mua trứng từ 7 hộ thành viên trong Hợp tác xã Tiến Phát do ông làm Giám đốc.
"Nhà tôi cung cấp ra thị trường 13 vạn trứng lộn/tháng; thứ hai có 7 hộ thành viên trong HTX Tiến Phát liên kết với tôi, nhỏ lẻ hơn tôi cũng tiêu thụ cho 8-10 vạn quả trứng/tháng, còn lại là trứng trắng, cấp cho thương lái . Đặc biệt HTX đã ký hợp đồng cung cấp trứng vịt lộn cho Công ty Samsung Việt Nam" - ông Mùi thông tin thêm.
Theo ông Mùi tính toán cứ mỗi quả trứng vịt lộn ông sản xuất ra từ trang trại, cho vào máy ấp và bán ra thị trường, gia đình ông thu lãi 1.300 đồng, trong khi bán trứng thường chỉ thu lãi 500 đồng/quả.
Mới đây, huyện Yên Dũng ra mắt "Câu lạc bộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp tỉnh, Trung ương" gồm 8 thành viên do ông Mùi làm chủ nhiệm.
"Chúng tôi muốn tập hợp những người giỏi làm kinh tế VAC ở huyện để cùng trao đổi kinh nghiệm sản xuất, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm, đưa phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của huyện phát triển hơn nữa "- ông Mùi cho biết.
Phát biểu tại buổi tham quan, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân Việt Nam Phạm Tiến Nam đánh giá cao mô hình nuôi vịt đẻ lấy trứng ấp thành trứng vịt lộn và con giống của Nông dân Việt Nam xuất sắc 2022 Nguyễn Văn Mùi. Đây là một trong những mô hình mạnh dạn, đi đầu trong việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi, đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân Việt Nam Phạm Tiến Nam cũng đánh giá cao kết quả mà Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang đã đạt được trong việc đưa chế phẩm HTMAXigest vào chăn nuôi. Đồng thời khẳng định, việc sử dụng các chế phẩm trong chăn nuôi là xu thế tất yếu vì nó mang lại hiệu quả kinh tế cao, giảm ô nhiễm môi trường, tăng lợi nhuận.
Ông Nguyễn Quang Nông - Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang cho biết: Đến nay, các cấp Hội Nông dân trong tỉnh đã phối hợp tổ chức 14 lớp tập huấn về sử dụng chế phẩm sinh học, ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi hữu cơ tại 10 huyện, thành phố cho 1,5 nghìn đại biểu tham dự. Tổ chức 8 buổi hội thảo tại các hộ chăn nuôi lợn, gà, vịt, ngan có sử dụng chế phẩm sinh học HTMAXigest.
Tính đến ngày 15/11/2022, đã có 98 gia trại và trang trại tại 28 xã sử dụng sản phẩm HTMAXigest trong chăn nuôi với hơn 2,2 tấn kg sản phẩm HTMAXigest Po các loại. Kết quả sử dụng chế phẩm HTMAXigest cho thấy tỷ lệ gia súc, gia cầm mắc bệnh ít, giảm tiêu tốn thức ăn, giảm sử dụng kháng sinh cho vật nuôi, giảm mùi hôi chuồng trại...