Ở Hà Giang, dân trồng củ cải "khổng lồ" xuất khẩu sang Nhật Bản, cứ 1ha thu về 80 triệu sau 3 tháng

Chia sẻ với Dân Việt, ông Tải Minh Cường, Chủ tịch UBND xã Xín Mần cho biết, năm 2021, Công ty TNHH Việt Nam Misaki đã trồng thử nghiệm diện tích củ cải tại xã Xín Mần với hơn 4ha. Sau 3 tháng trồng thử nghiệm, sản xuất theo quy trình hữu cơ, cây củ cải phát triển tốt cho củ to có độ dinh dưỡng cao, đạt tiêu chuẩn doanh nghiệp đặt ra.

Theo đó, mô hình sản xuất củ cải xuất khẩu theo quy trình hữu cơ được trồng thử nghiệm ở 14 hộ dân. Sau 3 tháng cho sản lượng 120 tấn/4ha, thu nhập hơn 80 triệu/ha, cao gấp 4 lần so với trồng ngô. Và năm 2022, mô hình đã mở rộng diện tích sản xuất với 13ha.

Sau 3 tháng cho sản lượng 120 tấn/4ha, thu nhập hơn 80 triệu/ha, cao gấp 4 lần so với trồng ngô. Ảnh: Minh Ngọc

Vụ đông năm 2022, toàn xã Xín Mần trồng 14ha củ cải, trong đó có 5ha củ cải được liên kết với Công ty TNHH Việt Nam Misaki, 3ha liên kết với Hợp tác xã sản xuất nông nghiệp Xín Mần.

Tổng sản lượng củ cải vụ đông 2022 đạt khoảng trên 600 tấn. Các doanh nghiệp và HTX đã tiến hành thu mua 100% sản lượng với mức giá là 2.000 đồng/kg. "Theo đánh giá của bà con nông dân, thời tiết năm nay khá thuận lợi thích hợp cho cây củ cải sinh trưởng và phát triển tốt, năng suất, chất lượng cao, không bị sâu bệnh", ông Cường cho biết thêm.

Ông Hoàng Văn Mơi, Giám đốc HTX nông sản Mơi Hạnh cho biết, vụ đông 2022, HTX liên kết trồng 5ha củ cải với Công ty TNHH Việt Nam Misaki, sau 65 ngày đã tiến hành thu hoạch, chất lượng củ cải đạt tiêu chuẩn tốt, năng suất ước đạt trên 50 tấn/ha.

Ngày 13/1, UBND huyện Xín Mần phối hợp với Công ty TNHH Việt Nam Misaki tổ chức lễ xuất khẩu 18 tấn củ cải muối chính ngạch đầu tiên sang thị trường Nhật Bản. Ảnh: Minh Ngọc

Ông Cháng Văn Kinh, Trưởng phòng NNPTNT huyện Xín Mần cho hay, hiệu quả từ việc thử nghiệm trồng củ cải ở xã Xín Mần đã từng bước tạo vùng nguyên liệu xuất khẩu ra thị trường Nhật Bản với mục tiêu ổn định, lâu dài, từ đó tạo thu nhập ổn định cho nhân dân vùng biên giới.

Ngày 13/1, tại cơ sở chế biến xã Nàn Ma, UBND huyện Xín Mần phối hợp với Công ty TNHH Việt Nam Misaki tổ chức lễ xuất khẩu 18 tấn củ cải muối Xín Mần (Hà Giang) chính ngạch đầu tiên sang thị trường Nhật Bản.

Ông Phạm Duy Hiền, Chủ tịch UBND huyện Xín Mần đánh giá, chương trình liên kết sản xuất và bao tiêu nông sản theo chuỗi giá trị giữa UBND huyện Xín Mần và Công ty TNHH Việt Nam Misaki giai đoạn 2021-2025 đã mang lại những nét mới cho ngành nông nghiệp huyện Xín Mần. Theo đó, đã hỗ trợ nông dân chuyển giao khoa học kỹ thuật, thay đổi tư duy sản xuất, tạo thêm việc làm cho các lao động địa phương, nâng cao thu nhập cho người dân, góp phần xóa đói giảm nghèo trên địa bàn huyện.

Tháng 2/2023, lô củ cải muối thứ hai của huyện Xín Mần sẽ được xuất khẩu sang Nhật Bản. Ảnh: Minh Ngọc

Bà Hoàng Thị Lập, Giám đốc Công ty TNHH Việt Nam Misaki cho biết, thực hiện liên kết chuỗi giá trị giữa huyện Xín Mần và Công ty TNHH Việt Nam Misaki bao gồm các sản phẩm như: củ cải, gừng trâu, các mô hình liên kết củ Kiệu, tre Bát Độ…. Thời gian qua, công ty cũng đã hoàn thiện xưởng sơ chế và chế biến sâu củ cải quy mô 1.000 tấn/năm tại thôn Nàn Ma, xã Nàn Ma.

Theo kế hoạch lô hàng củ cải muối Xín Mần dự kiến khoảng hơn một tuần sẽ đến với Nhật Bản theo đường chính ngạch và khoảng tháng 2/2023 sẽ tiếp tục xuất đi lô hàng củ cải muối thứ hai.