Giá vịt miền Bắc giảm, lò móc bán ra vẫn ở mức cao
Trong vai khách tìm mua vịt làm hàng, chúng tôi được ông Phạm Văn Minh, chủ một lò móc (lò giết mổ vịt) ở Tân Yên (Bắc Giang) chào hàng rất nhiệt tình.
"Hàng của tôi lúc nào cũng tươi mới, vịt được mổ sạch giao ship khắp các tỉnh, thành với giá 60.000 đồng/kg. Nếu mua với số lượng lớn chỉ còn khoảng 58.000 đồng/kg", ông Minh nói và cho biết, hàng ngày ông vẫn giao hàng vạn con vịt thịt qua xe khách cho các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp... khách đều khen vịt ngon.
Khi thấy chúng tôi thắc mắc giá vịt cao, ông Minh giải thích: Giá vịt bơ (vịt hơi) mua tại các trại chỉ khoảng 37.000 đồng đến 38.000 đồng/kg (giảm so với trước) nhưng chúng tôi phải chi nhiều phụ phí như dầu xe, nhân công, cầu đường... nên khi ra lò giá hàng đã bị đội lên cao là chuyện bình thường.
"Nếu không nâng thêm 20 giá chúng tôi khó có lãi", ông Minh khẳng định.
Cập nhật thêm giá thị trường tại các vùng, chúng tôi thấy giá vịt bầu cánh trắng có trại ở Hà Nội, Hà Nam... bán cao nhất mới được 40.000 đồng/kg.
Giá vịt cỏ nuôi khoảng 2 tháng bán 60.000 đồng/con.
Giá vịt bơ đẹp mới được 38.000 đồng/kg.
Tại các vùng phía Nam, giá vịt bơ trắng (vịt hơi) bán trên dưới 50.000 đồng/kg.
Giá vịt bơ móc (vịt đã làm sạch) bán cho các đầu mối tiêu dùng khoảng trên dưới 60.000 đồng/kg, tùy loại.
Giá vịt lỡ (vịt non) làm sạch loại tren 1kg/con bán buôn cho các quán ăn, nhà hàng khoảng trên 100.000 đồng/con.
Giá vịt trời vẫn ở mức trên 100.000 đồng/con.
Giá vịt xiêm phổ biến vẫn trên 70.000 đồng/kg.
Giá gà thịt hôm nay: Không có biến động
Theo các thương lái, giá gà ta hôm nay vẫn duy trì ở mức trên dưới 72.000 đồng/kg.
Giá gà Tiên Yên (Quảng Ninh) mã đẹp mới được trên 100.000 đồng/kg.
Tại các vùng miền Nam, giá gà ta tại Bình Phước, Bình Thuận... cao nhất mới được trên 50.000 đồng/kg.
Giá gà lai chọi bán ở các tỉnh tùy loại khoảng 50.000 đồng/kg.
Giá gà đen đặc sản bán cho khách tại các vùng núi Hà Giang, Cao Bằng... khoảng trên 100.000 đồng đến 140.000 đồng/kg.