Giá sầu riêng 28/8: Lại 'nhảy múa', sầu Thái có lúc gần chạm mốc 100.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 28/8/2023: Sầu riêng Ri6, sầu Thái cao chót vót

Giá sầu riêng hôm nay biến động ở mức cao. Sầu riêng Thái đẹp lựa đã có lúc chạm mốc 99.000 đồng/kg ở khu vực miền Tây Nam bộ; sầu Ri6 đẹp vẫn ổn định mức cao nhất 60.000 đồng/kg...

Cụ thể, tại khu vực miền Tây Nam bộ, sầu riêng Ri6 đẹp lựa có giá 55.000-60.000 đồng/kg, mức giá này tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua; sầu riêng Ri6 xô có giá 45.000-52.000 đồng/kg, giữ ổn định so với hôm qua.

Sầu Thái hàng đẹp lựa có giá 90.000-96.000 đồng/kg, loại này lùi 3 giá so với hôm qua; sầu riêng Thái mua xô có giá 75.000-85.000 đồng/kg, tăng 2 giá so với hôm qua.

Tại khu vực miền Đông Nam bộ, sầu Ri6 đẹp lựa có giá 55.000-58.000 đồng/kg, đi ngang so với hôm qua; sầu riêng Ri6 xô có giá 45.000-50.000 đồng/kg, ổn định so với hôm qua. 

Sầu Thái đẹp lựa có giá 90.000-96.000 đồng/kg, loại này tăng 2.000 đồng/kg so với giá của ngày hôm qua; sầu riêng Thái mua xô có giá 75.000-85.000 đồng/kg, tăng 3 giá so với ngày hôm qua.

Giá sầu riêng hôm nay 28/8, tại khu vực Tây Nguyên, sầu Ri6 đẹp lựa có giá 55.000-58.000 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua; sầu riêng Ri6 xô có giá 45.000-50.000 đồng/kg, giữ nguyên so với giá của ngày hôm qua.

Sầu Thái đẹp lựa có giá 90.000-96.000 đồng/kg, mức giá này tăng 2.000 đồng/kg so với giá của ngày hôm qua; sầu riêng Thái mua xô có giá 75.000-85.000 đồng/kg; tăng 3 giá so với hôm qua. 

Dưới đây là bảng giá sầu riêng hôm nay tham khảo được thương lái thu mua tại vườn ở miền Tây Nam bộ, miền Đông Nam bộ, khu vực Tây Nguyên ngày 28/8. Tùy theo độ dài đường vận chuyển hay khu vực vận chuyển mà giá sầu riêng sẽ có sự chênh lệch ít nhiều.

Thời gian gần đây, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT) liên tục nhận được thông báo của nước nhập khẩu liên quan việc không tuân thủ các yêu cầu về kiểm dịch thực vật, nhất là gian lận mã số vùng trồng.

Các loại nông sản bị cảnh báo nhiều như: Chuối, xoài, sầu riêng, mít, thanh long, nhãn… xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc; sầu riêng, chôm chôm, ớt có dư lượng hóa chất vượt quá quy định khi xuất khẩu vào thị trường Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Hàn Quốc… 

Đối với các vi phạm về mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói, Bộ NNPTNT đề nghị các địa phương kiểm tra việc cấp, quản lý và sử dụng mã số. Nếu các lô hàng hóa mà cơ quan kiểm dịch thực vật phát hiện vi phạm sẽ yêu cầu tái xuất về nội địa, không cho phép xuất khẩu. 

Khi nào điều tra, xác định nguyên nhân, tìm biện pháp khắc phục và đã đàm phán được các yêu cầu kiểm dịch thực vật cũng như an toàn thực phẩm với nước nhập khẩu mới được tiếp tục khai thác, xuất khẩu trở lại.

Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, sầu riêng hiện vẫn đang được xuất khẩu mạnh sang Trung Quốc nên giá sầu riêng tăng rất cao. Nếu giữ được nhịp độ tăng trưởng như hiện tại, kim ngạch xuất khẩu rau quả có thể thiết lập kỷ lục 5 tỷ USD. Trong đó, sầu riêng đóng vai trò quan trọng và dự kiến đóng góp khoảng 30-35% tổng kim ngạch xuất khẩu.

Tính đến giữa tháng 8, xuất khẩu sầu riêng ước đạt 1,2 tỷ USD, gấp hàng chục lần so với cùng kỳ năm 2022. Dự kiến sầu riêng sẽ tiếp tục hút khách Trung Quốc khi cả Thái Lan, Philippines, Malaysia đều hết vụ thu hoạch, Việt Nam còn khu vực Tây Nguyên có thể thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 11.

Từ nay đến cuối năm, khu vực Tây Nguyên của nước ta là vùng duy nhất trên thế giới còn sầu riêng tươi. Dư địa xuất khẩu sầu riêng còn khoảng 400-500 triệu USD, mặt hàng này có thể cán mốc 1,7 – 1,8 tỷ USD trong năm 2023 và sẽ vượt qua thanh long, trở thành loại quả tỷ đô.

Thụ phấn bổ sung cho cây sầu riêng

Chuẩn bị dụng cụ để lấy phấn hoa sầu riêng

Đĩa thủy tinh khô, chén hay đĩa sứ dùng để đựng phấn; Vải màn che phấn; Bút lông, cây cọ hoặc que tre cuốn bông gòn để quét phấn; Bông gòn để buộc vào đầu que tre...

Xác định thời điểm lấy phấn hoa

Hoa sầu riêng nở vào cuối buổi chiều (lúc 5 giờ chiều) nướm nhụy cái bắt đầu nhận phấn từ khi hoa nở cho đến sáng hôm sau. Nếu không được thụ phấn hoa sẽ rụng.

Nhưng bao phấn của nhị đực lại mở ra để tung phấn vào lúc 7 giờ tối và rụng đi vào trước nửa đêm (11 giờ khuya).

Như vậy, khi bao phấn mở ra là thời điểm lấy phấn thích hợp nhất.

Lấy phấn hoa

Vào buổi sáng tiến hành cắt các hoa sắp nở của giống dùng làm bố (hoa khỏe mạnh, cân đối...), cắt lấy các chùm nhị đực để vào chén, đĩa sứ hay thủy tinh, lấy vải màn trùm lại để nơi cao ráo. Đến chiều bao phấn bắt đầu nở.

Chập tối, gỡ bỏ cuống nhị, bao phấn ra bên ngoài. Phấn sẽ còn lại trong chén, đĩa sứ hay thủy tinh.

Bảo quản phấn hoa

Phấn được bảo quản trong đĩa thủy tinh, đậy vải màn lên và để nơi khô ráo.

Tiến hành thụ phấn bổ sung

-Xác định thời điểm thụ phấn bổ sung

Thụ phấn bổ sung cho sầu riêng được thực hiện vào lúc 20 - 22 giờ đêm và hầu hết các hoa trên chùm đều nở rộ.

-Rắc (quét) phấn hoa lên nuốm nhụy

Khi thụ phấn, chúng ta dùng cọ mịn hoặc que tre có gắn bông gòn chấm nhẹ vào dụng cụ đựng phấn (đã lấy sẵn) để hạt phấn bám vào cọ và dùng cọ này quét nhẹ nhàng lên nuốm nhụy của chùm hoa cần thụ phấn bổ sung (hình 4.5.4), tránh làm tổn thương đầu nhụy.

Lưu ý:

Để gia tăng tỉ lệ đậu quả cần trồng nhiều giống sầu riêng trong cùng một vườn để tăng khả năng thụ phấn chéo.

Bón phân, nhất là lân và kali hay phun các loại phân bón qua lá để tăng tỉ lệ đậu quả khi hoa nở.

Hạn chế dùng thuốc trừ sâu trong mùa hoa nở để các côn trùng hoạt động giúp gia tăng sự thụ phấn chéo.