Anh Hoàng Xuân Nhị (ở thôn Hải Đông, xã Quảng Phú, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) cho biết: "Tháng 5/2024, tôi tiến hành thả nuôi 10.000 con ếch Thái Lan trong 4 bể xi măng, thời điểm đó, tôi nhập với giá 1.000 đồng/con.
Tôi tận dụng được diện tích đất sẵn có, chỉ với 1m2 tôi thả nuôi từ 100 - 200 con ếch giống. Đặc biệt, tôi tận dụng không gian phía trên các bể nuôi ếch để trồng rau theo hướng thủy canh vừa giúp tạo bóng mát cho ếch sinh trưởng và phát triển vừa có rau sạch bán cho dân làng, tạo thêm được nguồn thu nhập cho gia đình".
Theo anh Nhị, thức ăn cho ếch chủ yếu là loại cám đảm bảo chất lượng kết hợp với nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có như tép, cá con... Tuy vậy, để nuôi có hiệu quả phải cần nhiều yếu tố như: con giống tốt, cho ăn đúng phương pháp, khu vực nuôi phải bảo đảm vệ sinh, nguồn nước không bị ô nhiễm.
"Khi nuôi con này tôi đã tìm hiểu rất kỹ, ếch là loài động vật dễ nuôi, dễ chăm sóc và ếch là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng nên tôi không quá lo về vấn đề đầu ra", anh Nhị nói.
Sau hơn 2 tháng thả nuôi, tỷ lệ sống của ếch Thái Lan mà anh Nhị nuôi đạt trên 90%, bình quân mỗi con có trọng lượng trên 200 gr, trông con nào cũng to, thịt chắc nịch.
Anh Hoàng Xuân Nhị chia sẻ: "Việc chọn ếch Thái Lan làm giống rất quan trọng, quyết định đến hiệu quả kinh tế cho người nuôi. Chính vì thế, ếch giống phải có màu vàng sậm, da bóng và đẹp, không bị bệnh, dị tật…
Độ tuổi mua ếch Thái Lan về làm giống nuôi đạt từ 30 - 45 ngày, kích thước cơ thể phát triển lên từ 4 - 6 cm. Nên chọn giống cùng lứa với nhau, có kích thước đồng đều, tránh việc con to, con nhỏ cắn nhau.
Trước khi thả giống phải tắm rửa, vệ sinh cho ếch trong nước muối hoặc dung dịch tẩy trùng, để loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh.
Để nuôi ếch Thái thành công thì người nuôi cần lưu ý đến môi trường, đây là yếu tố quan trọng để ếch phát triển. Đồng thời, nuôi ếch Thái cần phải bổ sung vitamin hạn chế tình trạng bị sốc trong quá trình nuôi".
Theo anh Nhị, thị trường tiêu thụ ếch Thái khá rộng, không chỉ ở địa bàn xã, còn được bán tại các xã lân cận, nguồn cung không đủ cho thị trường tiêu thụ...
Hiện, ếch Thái đang được bán với giá trung bình 55.000 đồng - 60.000 đồng/kg (khoảng 4 - 6 con/kg tuỳ thuộc vào kích thước). Theo tính toán, với mức giá hiện tại, năm nay, gia đình anh sẽ có doanh thu tương đối tốt từ nuôi ếch.
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Phạm Ngọc Đông - Chủ tịch Hội Nông dân xã Quảng Phú cho biết: "Anh Hoàng Xuân Nhị là một hội viên nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi trên địa bàn, anh đã mạnh dạn áp dụng khoa học kĩ thuật vào việc nuôi ếch kết hợp với trồng rau thủy canh. Thành công của mô hình này không chỉ tạo ra nguồn thu nhập cao, giúp gia đình anh Nhị ổn định cuộc sống mà còn mở ra hướng đi mới, cách làm hay thúc đẩy phong trào phát triển kinh tế của địa phương.
Thời gian tới, Hội Nông dân xã Quảng Phú sẽ tiếp tục tuyên truyền bà con nông dân tham gia học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật chăm sóc nuôi ếch Thái Lan. Đồng thời thường xuyên đẩy mạnh việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất góp phần phát triển phát triển kinh tế xã hội tại địa phương".