Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 đến từ Tiền Giang: Truyền thông chính xác, hiệu quả sản phẩm của nông dân

Bà Trần Thị Luôn (50 tuổi, ngụ xã Vĩnh Hựu, huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang) được tôn vinh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 với mô hình trồng nấm đông trùng hạ thảo.

Trăn trở để sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo của mình được nhiều người biết đến

Bà Luôn hiện là Phó giám đốc Công ty TNHH đông trùng hạ thảo Thiên Ân chuyên trồng và chế biến các sản phẩm từ nấm đông trùng hạ thảo. Hiện nay công ty đã nghiên cứu và sản xuất thành công 14 sản phẩm liên quan đến nấm đông trùng hạ thảo, trong số đó có 11 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao.

Bà Luôn, Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 đến từ xã Vĩnh Hựu, huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang đang theo dõi quá trình phát triển của nấm đông trùng hạ thảo trong phòng lạnh. Ảnh: Quang Sung

Chia sẻ những khó khăn gặp phải trong quá trình sản xuất và bán sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo, bà Luôn cho biết: “Hiện nay nhiều người tiêu dùng chưa biết rõ về tác dụng của đông trùng hạ thảo. Người tiêu dùng chỉ biết đây là sản phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng không biết vì sao tốt, trong đó có chất gì..”.

Sản phẩm nấm đông trùng do bà Luôn nghiên cứu có hàm lượng cordycepin (giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe) khá cao, nhờ các phương pháp trồng và chế biến đặc biệt. Tuy nhiên khi đưa ra thị trường, người tiêu dùng vẫn chưa hiểu nhiều về hoạt chất này, do đó thường có xu hướng chọn mua những sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo có giá rẻ.

Chính vì vậy, bà Luôn mong muốn thời gian tới nhận được sự hỗ trợ của các cấp, các ngành liên quan để bà có thể tham gia những sự kiện xúc tiến thương mại, từ đó tiếp cận được nhiều người tiêu dùng. Đồng thời bà cũng mong muốn bản thân người tiêu dùng cần tìm hiểu về sản phẩm đông trùng hạ thảo, biết được đâu là những sản phẩm có chất lượng, tốt cho sức khỏe.

Cũng theo bà Luôn, hiện nay sự cạnh tranh của sản phẩm nấm đông trùng trên thị trường rất lớn. Có nhiều đơn vị sản xuất nấm đông trùng, do đó phải luôn luôn nâng cấp mẫu mã, chất lượng sản phẩm. Chi phí đầu tư mô hình sản xuất nấm đông trùng khá cao, do đó cần nguồn vốn lớn.

Doanh nghiệp của bà Luôn đang tạo việc làm cho khoảng 300 lao động thường xuyên và thời vụ. Ảnh: Quang Sung

“Hiện nay công tác truyền thông về sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo của mình cũng còn hạn chế, kinh phí tốn kém. Tôi mong muốn sản phẩm của mình được truyền thông rộng rãi để tiếp cận được nhiều người tiêu dùng, giúp họ hiểu được lợi ích sức khỏe của nấm đông trùng hạ thảo. Đặc biệt phải làm cho người mua biết đông trùng hạ thảo tốt nhờ cái gì và nên mua những sản phẩm nào”, bà Luôn bộc bạch.

Trồng nấm đông trùng hạ thảo sắp có sản phẩm OCOP 5 sao

Được biết, hiện nay những sản phẩm của công ty bà Luôn được người tiêu dùng đánh giá cao nhờ vào chất lượng và sự đa dạng. Một số sản phẩm nổi bật như: nấm đông trùng sấy thăng hoa, nước yến nấm đông trùng, cháo nấm đông trùng, nước sốt nấm đông trùng…

Công ty TNHH đông trùng hạ thảo Thiên Ân đang tạo việc làm thường xuyên cho 50 người, thu nhập bình quân 8 triệu đồng/tháng. Những đóng góp của bà Luôn nói riêng và công ty Thiên Ân nói chung được chính quyền địa phương đánh giá cao.

Với sự nỗ lực nghiên cứu, tìm tòi những cái mới có hiệu quả kinh tế cao để sản xuất, mỗi năm bà Luôn thu về hơn 3 tỷ đồng.

Bà Trần Thị Luôn là Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 đến từ Tiền Giang với mô hình trồng nấm đông trùng hạ thảo. Ảnh: Quang Sung

Ông Trần Đăng Khoa - Phó chủ tịch UBND xã Vĩnh Hựu đánh giá, trong quá trình xây dựng nông thôn mới tại địa phương, vai trò đóng góp của bà Luôn và công ty Thiên Ân là rất rõ nét.

“Chị Luôn là cá nhân tiêu biểu, công ty của chị đã tạo công ăn việc làm cho lao động thường xuyên và lao động thời vụ tại địa phương. Công ty của chị đi đầu trong xây dựng sản phẩm OCOP, trong năm 2025 dự kiến sẽ đăng ký sản phẩm OCOP đầu tiên của tỉnh”, ông Khoa nói.