Dân Việt

Rau dại lạ đời ở miền Tây, ăn đắng mà lắm kẻ mê, ví như rau sâm, có 8 công dụng trị bệnh

T.L (T/H) 21/10/2024 10:19 GMT+7
Rau đắng đất là loại rau dại mọc hoang ở miền Tây không chỉ được sử dụng như một loại rau trong bữa ăn hàng ngày mà còn là vị thuốc được sử dụng trị nhiều bệnh mà bạn có thể chưa biết.

Rau đắng đất không chỉ được sử dụng là nguyên liệu để nấu ăn, mà từ thời xa xưa, ông bà ta đã coi cây rau đắng là thần được và được dùng cho những bài thuốc được lưu truyền qua nhiều thế hệ sau này.

Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh có rau đắng đất theo kinh nghiệm dân gian.

Rau dại lạ đời ở miền Tây, ăn đắng mà lắm kẻ mê, ví như rau sâm, có 8 công dụng trị bệnh - Ảnh 1.

Rau đắng đất là loại rau dại ngon miệng được coi là một trong các loại rau đặc sản. Ở miền Tây, dân hay hái loại rau dại này về ăn kèm với cháo cá lóc đồng rất ngon miệng.

1: Thanh gan, giải độc

Rau đắng đất, nhân trần (bồ bồ), rau má, dây khổ qua, sài đất, dành dành, cỏ xước, ké đầu ngựa, rễ cỏ tranh, muồng trâu - mỗi loại 6gr, cỏ mực 8gr, cam thảo 2gr. Sắc 1 thang/ngày hoặc tán bột, luyện thành viên uống.

2: Trị tiểu tiện ít và khó khăn

Rau đắng đất 16gr, xa tiền tử 12gr, sơn chi tử 8gr, mộc thông 12gr, tỳ giải 12gr. Sắc uống 1 thang/ngày.

3: Trị tiểu tiện rắt, buốt

Rễ rau đắng đất 8gr, hạt ké vông vang 8gr, nhân trần 8gr, thông thảo 4gr, mộc thông 8gr, xa tiền tử 8gr, lá tre 8gr, đăng tâm thảo 4gr. Sắc uống 1 thang/ngày.

4: Trị viêm bàng quang cấp tính

Rau đắng đất 12gr, bồ công anh 20gr, hoàng cầm 12gr, sài hồ 12gr, hoạt thạch 12gr, cù mạch 12gr, mộc thông 6gr. Sắc uống 1 thang/ngày.

5: Trị giun đũa ở trẻ em

Rau đắng đất tươi 100gr, sắc uống trong ngày.

Rau dại lạ đời ở miền Tây, ăn đắng mà lắm kẻ mê, ví như rau sâm, có 8 công dụng trị bệnh - Ảnh 2.

Rau đắng đất là một trong những loại cỏ dại phổ biến nhất và được xem là loài rau đặc sản. Rau đắng đất mọc tự nhiên dọc theo lề đường, mép hoặc vết nứt trên vỉa hè và mặt đường, và các khu vực đông người qua lại trên bãi cỏ. Rau đắng đất mọc nhiều ở đất pha cát dọc từ tỉnh Nam Định kéo vào tận các tỉnh ĐBSCL (các tỉnh miền Tây).

6: Trị ngứa hậu môn, ngứa âm hộ

Rau đắng đất tươi 200gr, sắc lấy nước rửa, ngày 2 lần.

Trị mụn nhọt độc, quai bị sưng tấy đỏ đau: Rau đắng đất tươi dùng một nắm, rửa sạch, cho thêm chút muối ăn giã nát, đắp lên mụn nhọt, quai bị nhiều lần trong ngày.

7: Trị nhiệt miệng

Lấy một nắm rau đắng rửa sạch, giã lấy nước cốt ngậm trong miệng vài phút rồi nuốt từng chút một. Với trẻ em, có thể lấy đầu tăm bông thấm nước cốt cây rau đắng đất chấm lên vết loét cho bé.

8: Trị đau răng

Lấy cây rau đắng rửa sạch, sắc nước uống ngày 2 lần, uống trong khoảng 2 - 3 ngày sẽ thấy có hiệu quả.

Lưu ý khi sử dụng rau đắng đất.

Rau đắng đất là một trong những loại rau dại ngon được chế biến thành các món ăn, cũng được sử dụng điều trị một số bệnh lý với nhiều công dụng nhưng vẫn cần tham khảo ý kiến từ các bác sĩ hoặc y sĩ y học cổ truyền để có thể sử dụng đúng liều lượng, an toàn, hiệu quả hơn.

Không nên lạm dụng rau đắng đất, nhất là các trường hợp có vấn đề về chức năng gan, thận, nhằm tránh gây ra tác dụng phụ không mong muốn.