Vụ xúc xích Viet Foods: Cần một lời xin lỗi phục thiện
Cách đây nhiều tháng, ngày 20.4.16, đội QLTT 14 - Chi cục QLTT Hà Nội tự ý tạm giữ hơn 2,2 tấn xúc xích bán ở Hà Nội, do cơ sở Viet Foods (Bình Dương) sản xuất. Lý do xanh rờn: "nghi vấn chứa chất cấm".
Hai ngày sau, kết quả kiểm nghiệm được đưa ra khá nghiêm trọng: "Hai tấn xúc xích này chứa chất sodium nitrate-251 với hàm lượng từ 55 - 100mg/kg, gây ung thư!"
Dùng quyền hạn của mình trên địa bàn, Chi cục QLTT Hà Nội lập biên bản kết luận: “Đã có hành vi vi phạm hành chính: sản xuất, bán ra thị trường thực phẩm không phù hợp an toàn thực phẩm...”.
Vụ kiểm tra xúc xích Viet Foods sẽ được xử lý nghiêm. Ảnh IT
Một sự kiện gây bùng nổ trên thị trường cả nước. Xúc xích là món ăn hàng ngày của mọi người, nhất là người già và trẻ con. Lâu nay người ta chán ngán với hàng Trung Quốc, quay về với thực phẩm nội địa, ngon dở chưa nói, nhưng tin chắc người mình không hại người mình. Vậy mà, "Xúc xích của Viet Foods chứa chất gây ung thư?".
Hầu như ngay lập tức, Chi cục QLTT Hà Nội tung bão trên dư luận. Đã có trên 500 bài báo đăng thông tin sản phẩm Viet Foods chứa chất cấm, gây ung thư.Người tiêu dùng dừng lại không mua hàng. Đương nhiên nạn nhân đầu tiên là Viet Foods, được coi là thủ phạm chính, bị thiệt hại to lớn.
Nhưng "bị ăn theo" là nhiều doanh nghiệp cung ứng nguyên liệu, sản xuất xúc xích, thịt đóng hộp. Và hầu hết các sản phẩm chế biến từ thịt của cả các công ty không liên quan, như Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long thì sản phẩm xúc xích tiệt trùng giảm khoảng 30% sản lượng. Và không loại trừ các công ty phân phối nguyên liệu thực phẩm cho sản xuất chế biến thịt như Behn Meyer (Đức), Connell Bros (Mỹ) cũng khẳng định vì sự cố này, bị sụt giảm 50% sản lượng thịt cung ứng trên thị trường.
Gần một tháng sau, ngày 17.5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khẳng định: "Viet Foods không sai, sản phẩm an toàn". Tuy nhiên Chi cục QLTT Hà Nội vẫn khăng khăng cho rằng “làm đúng quy trình”. Nhưng Bộ Y Tế không bỏ cuộc cứu xúc xích an toàn bị nghi oan bằng công văn tham vấn 5 ngày sau đó. Biết rằng không thể xử oan xúc xích, chiều ngày hôm đó, sau công văn khẳng định của Bộ Y Tế, Chi cục QLTT Hà Nội ra quyết định trả lại tang vật tạm giữ cho chủ của nó. Cũng với những lời xanh rờn và tỉnh khô: “Doanh nghiệp không có hành vi vi phạm hành chính như nội dung ghi trong biên bản vi phạm hành chính ngày 26.4”.
Theo đại diện Viet Foods: “Khi tiến hành kiểm tra, QLTT làm rốt ráo, công bố thông tin rầm rộ trên các phương tiện truyền thông. Nhưng khi trả hàng họ làm âm thầm như chưa có chuyện gì xảy ra, cũng như không một lời xin lỗi, thậm chí vẫn khẳng định họ làm... đúng quy trình”.
Người ta nói "Bút sa gà chết". Nhưng một sự cẩu thả, chưa nói tới giả thuyết có một ý đồ "xoay tiền doanh nghiệp" thì rõ ràng là có sự lạm quyền, đã có thể đẩy một doanh nghiệp lớn vào cửa tử oan uổng. Cho đến nay, nhiều tháng qua rồi mà Viet Foods chỉ mới phục hồi được 10% sản phẩm có thịt. Họ cắn răng chịu thiệt, cứng rắn với mọi ý đồ tiêu cực, kiên trì bảo vệ sự trong sạch của mình. Và trên tất cả là họ không sợ trước những lời đe dọa, biết tin vào công lý, tuy nhiều khi đã chậm trễ, đã lu mờ, nhưng công lý trước sau vẫn là công lý.
Ai cho phép QLTT Hà Nội chưa qua sự kiểm nghiệm đúng thẩm quyền, chưa khớp đúng quy định của luật pháp đã tung ra dư luận về phẩm chất của xúc xích Viet Foods?
Và điều đáng nói nữa là, sau khi vội vã "kết án oan" một sản phẩm, gây ra hậu qua rất lớn với thị trường của doanh nghiệp, QLTT Hà Nội đã chơi trò kẻ cả, dè xẻn cả một lời xin lỗi phục thiện.
Thời đại thông tin bùng nổ, không ai được phép lén lút. Thay vì những vụ việc phát sinh với tính toán tạo những cuộc đi đêm, cưa đôi, lợi cả đôi đường, ngày nay xã hội đang kịp thời ủng hộ kẻ tin vào sự đúng đắn mà "không biết sợ", kể cả những thứ đáng sợ nhất.
Nếu vào một thời kỳ khác, khi một ông đeo biển QLTT có thể làm vua trong một cái chợ lớn, hai tấn xúc xích chắc sẽ phải âm thầm chịu án oan trong kho chờ ngày tiêu hủy.Quản lí, theo từ điển có nghĩa là "trông coi và giữ gìn" chứ không phải là "vua".
Mới đây, Thủ tướng Chính phủ vừa yêu cầu "UBND thành phố Hà Nội chỉ đạo các cơ quan chức năng xử lý nghiêm các đơn vị, cá nhân có sai phạm trong vụ việc kiểm tra sản phẩm xúc xích nhãn hiệu Viet Foods xảy ra tại Đội quản lý thị trường số 14 thuộc Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội theo đúng quy định của pháp luật". Khẩn trương làm rõ chất lượng của xúc xích và cũng khẩn trương xử lý nghiêm những kẻ lạm quyền là những hành động kiến tạo, hỗ trợ doanh nghiệp trong nước vốn đã vị lép vế nhiều bề.
Đừng tưởng dễ bắt nạt được xúc xích. Khi một thỏi xúc xích có lẽ phải, có chân lý thì nó sẽ thắng được những kẻ coi thường pháp luật và thiếu cái tâm trong sáng.