Nam Định: Mát tay nuôi ếch đẻ sòn sòn, một nông dân thu hàng trăm triệu/năm

Đến xã Hải Sơn, huyện Hải Hậu (Nam Định) hỏi thăm nhà ông Ninh Văn Tài thì ai cũng biết, bởi ông là người đầu tiên ở đây đưa con ếch về nuôi ở địa phương và cũng là cơ sở cung cấp ếch giống uy tín ở tỉnh Nam Định.

Ông Tài bắt đầu nuôi ếch từ những năm 2004, ban đầu thấy con ếch là loại vật nuôi mới cho hiệu quả kinh tế cao nên ông đã mua 1 vạn ếch giống về nuôi thử. Vì mới chân ướt chân ráo vào nghề, cộng với chưa có kinh nghiệm nên đàn ếch chết sạch.

Không chán nản, ông rút kinh nghiệm từ lần thất bại trước và tiếp tục mua 2 vạn ếch giống về nuôi tiếp. Ông trời chẳng phụ công người chịu khó, lứa ếch này ông thu về 5 tấn ếch thịt thương phẩm, thu về một số tiền lớn.

“Lứa ếch đó sau khi trừ hết chi phí, tôi thu về gần 100 triệu đồng, ngày đó trong vòng 4 tháng thì không loại vật nuôi nào mang giá trị kinh tế bằng. Thấy nuôi ếch hiệu quả nên tôi tiếp tục mở rộng mô hình”, ông Tài nhớ lại.

Trong những năm tiếp theo, ông Tài nắm bắt được kỹ thuật nuôi ếch và lại khá am hiểu tập tính con ếch, ông tự tin nuôi ếch với quy mô lớn hơn. Nhưng khi nuôi với quy mô lớn ông lại gặp khó khăn khi mua con giống, nhu cầu ếch giống của bà con cũng tăng cao nên ếch giống lúc nào cũng khan hiếm.

Thấy vậy ông đã lặn lội vào miền trung để học hỏi kinh nghiệm nuôi ếch sinh sản, ông xin vào làm công nhân cho một trại nuôi ếch sinh sản ở tỉnh Hà Tĩnh và làm không công trong suốt 3 tháng. Sau khi nắm bắt được cơ bản kỹ thuật cho ếch đẻ, ông lại khăn gói về quê và bắt tay vào làm thử nhưng lại thất bại.

“Lúc đó tôi cứ nghĩ là đơn giản nên vội vàng về làm thử nhưng khi bắt tay vào làm lại phát sinh rất nhiều vấn đề dẫn đến thất bại. Sau đó lại lặn lội ngược xuôi đi thăm quan các trại ếch giống khác, vừa đi vừa học hỏi và mất mấy năm sau tôi mới cho ếch sinh sản thành công”, ông Tài tâm sự.

Sau khi cho con ếch sinh sản thành công trên quê hương, ông Tài bắt tay vào sản xuất ếch giống với quy mô lớn, đủ đáp ứng nhu cầu nuôi cho bà con trong tỉnh.

 Để có những cá thể ếch giống chất lượng nhất, ông Tài phải nhập những cá thể ếch bố mẹ đạt nhất, nuôi theo chế độ đặc biệt rồi tiếp tục chọn lọc một lần nữa.

Ếch sinh sản mỗi năm sinh sản 2 lần: vào đầu mùa mưa và cuối mùa mưa. Ếch bố mẹ sau khi nuôi từ 10 đến 12 tháng sẽ bắt đầu phối giống. Khi ếch chuẩn bị phối giống phải phân cặp, sau khi phối giống khoảng 6 đến 8 giờ thì ếch sẽ đẻ trứng. 

Khi đẻ trứng xong bắt ếch bố mẹ ra nuôi nhốt riêng. Trứng ếch sau 24 giờ sẽ nở, bình quân 10 cặp ếch giống sẽ nở khoảng 10.000 con ếch con và tỉ lệ sống đến khi xuất bán trên 80%.

“Tôi luôn duy trì đàn ếch bố mẹ trên dưới 600 cặp, trung bình mỗi năm cho ra từ 30 đến 40 vạn ếch giống, mỗi con ếch giống có giá từ 1000-1200 đồng. Sau khi trừ hết chi phí, mỗi năm tôi lãi khoảng 200-300 triệu đồng”, ông Tài tiết lộ.

Từ ếch bố mẹ đến những con ếch giống đến tay khách hàng đều được ông nuôi theo quy trình khép kín, vì vậy cho ra những cá thể ếch con  khỏe mạnh, lớn nhanh, ít bị tật lỗi…

Chính vì thế mà nhiều năm qua, cở sở sản xuất ếch giống của ông Tài trở thành địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp con giống chất lượng cho các hộ nuôi ếch trong và ngoài tỉnh.