Dân Việt

Nhà nông

Lội xuống ao bắt được hơn 100 kg cá bống cát-đặc sản sông Trà Khúc ở tỉnh Quảng Ngãi

Nguyễn Trang 22/01/2022 13:11 GMT+7
Qua 3 tháng nuôi thử nghiệm đặc sản tỉnh Quảng Ngãi, mô hình nuôi cá bống cát có kết quả sinh trưởng tốt, góp phần tái tạo nguồn lợi cá bống đang dần cạn kiệt trên sông Trà Khúc.

Mô hình nuôi cá bống cát trong ao nuôi ven sông Trà Khúc thuộc đề tài “Nghiên cứu nhân tạo và nuôi thử nghiệm thương phẩm cá bống cát sông Trà tỉnh Quảng Ngãi” được UBND tỉnh phê duyệt với kinh phí 1,6 tỷ đồng, trong đó hộ dân nuôi trồng thử nghiệm đối ứng 200 triệu đồng do Sở KH-CN chủ trì, giao Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt miền Trung thực hiện.

Lội xuống ao bắt được hơn 100 kg cá bống cát-đặc sản sông Trà Khúc ở tỉnh Quảng Ngãi - Ảnh 1.

Cá bống cát có trọng lượng trung bình khoảng 11gr/con, sinh trưởng phát triển tốt. Ảnh: NGUYỄN TRANG

Sau 3 tháng thực hiện mô hình tại hộ nuôi ông Nguyễn Hữu Còn (xã Nghĩa Phú, TP Quảng Ngãi) đã mang lại hiệu quả bước đầu. Từ khi thả nuôi 12 nghìn con giống, ông đã thu hoạch được 105kg. Cá bống cát đạt tỷ lệ sống 80%, trọng lượng trung bình khoảng 11gr/con.

Lội xuống ao bắt được hơn 100 kg cá bống cát-đặc sản sông Trà Khúc ở tỉnh Quảng Ngãi - Ảnh 2.

Hồ nuôi của ông Còn đang thu hoạch cá bống cát. Ảnh: NGUYỄN TRANG.

Ông Nguyễn Hữu Còn cho biết: “Vùng cửa sông Trà Khúc có nguồn nước giao thoa giữa môi trường nước ngọt và nước mặn từ biển, độ mặn từ 3-5‰, nên rất thích hợp để nuôi cá bống cát”.

Theo ông Còn, việc nuôi cá bống cát sẽ giúp tái tạo nguồn cá bống đang có nguy cơ cạn kiệt trên sông Trà Khúc, mở ra mô hình nuôi mới để người dân ven sông phát triển kinh tế.

Ông Lê Văn Diệu, Phó Giám đốc Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt miền Trung cho biết: “Đây là lần nuôi thử nghiệm đầu tiên, chúng tôi vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để hoàn thiện công nghệ, quy trình kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm loài cá này”.

Theo ông Lê Văn Diệu, để sản xuất giống cá bống cát nhân tạo cần xây dựng đàn cá bố mẹ có chất lượng tốt, ổn định. Khi đề tài hoàn thiện, mô hình sẽ được triển khai, nhân rộng trong thời gian đến.

Theo quyết định phê duyệt triển khai các nhiệm vụ khoa học và công nghệ, trong đó, đề tài “Nghiên cứu nhân tạo và nuôi thử nghiệm thương phẩm cá bống cát sông Trà tỉnh Quảng Ngãi” mục tiêu nghiên cứu sinh sản nhân tạo cá bống cát sông Trà với tổng số lượng cá bột sản xuất được 1 triệu con, nghiên cứu ươm giống cá bống cát sông Trà với tổng số lượng con giống sản xuất được 200.000 con, kích cỡ 2-3cm.

Nuôi thử nghiệm thương phẩm cá bống cát sông Trà trong môi trường nước ngọt và nước lợ, sản lượng cá thương phẩm sản xuất được khoảng 400kg (cỡ 8-10gr/con)

Duy trì, phát triển nguồn lợi cá bống cát sông Trà và tạo sinh kế cho người dân bằng việc thả tái tạo nguồn lợi 50.000 con giống cá bống cát.