Dân Việt

Giá tiêu còn 80.000 đồng/kg, nông dân đau đầu vì khó thuê nhân công hái tiêu, tính kiểu nào cũng thiệt

Trần Khánh 06/03/2022 05:59 GMT+7
Nếu tính công hái tiêu theo ngày thì năng suất hái không đạt. Còn tính công hái tiêu theo kg thì dễ ảnh hưởng đến sản lượng vụ tiêu năm sau do nhân công hái cả cành và lá.

Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) nhận định, việc lựa chọn phương thức tính công hái tiêu đang trở thành bài toán đau đầu đối với nhiều nông dân.

Giá tiêu giảm về 80.000 đồng/kg, giá thuê công hái tiêu tăng cao

Vụ thu hoạch tiêu năm nay ở huyện Đồng Phú (Bình Phước) không còn cảnh nhộn nhịp như những năm trước. Không chỉ năng suất tiêu giảm mà giá tiêu cũng đang giảm xuống 80.000-81.000 đồng/kg, trong khi giá tiêu đầu vụ dao động 83.000-85.000 đồng/kg. 

Đáng chú ý, giá thuê công hái tiêu cũng tăng cao khiến nhiều người trồng tiêu gặp khó.

Ông Trần Hữu Phước ở xã Đồng Tâm (huyện Đồng Phú) cho biết, vườn tiêu của ông chủ yếu trồng xen trong vườn điều.

Cây tiêu bám vào thân cây điều, leo tận trên cao. Việc di chuyển thang để hái tiêu từ gốc điều này qua gốc điều khác sẽ tốn nhiều thời gian hơn.

Nông dân trồng tiêu ở Bình Phước không tìm được công hái tiêu, phải tự mình thu hoạch. Ảnh: Nguyên Vỹ

Nông dân trồng tiêu ở Bình Phước không tìm được công hái tiêu, phải tự mình thu hoạch. Ảnh: Nguyên Vỹ

Nhiều năm qua, công lao động phổ thông ở nông thôn vốn đã ít. Năm nay, không những giá công hái tiêu tăng cao mà người hái tiêu cũng ngại leo trèo. Việc tìm kiếm nhân công hái tiêu càng khó khăn hơn.

Theo ông Phước, giá công hái tiêu hiện tăng lên khoảng 250.000 đồng/ngày. Không tìm được nhân công, gia đình ông Phước tự hái xả hết một lần để tiết kiệm công thu hoạch, vừa dưỡng sức cho cây tiêu phát triển.

Tình trạng thiếu công hái tiêu cũng làm đau đầu nhiều nông dân ở tỉnh Đồng Nai.

Ông Trương Văn Lộc trồng hơn 1ha hồ tiêu ở xã Lâm San (huyện Cẩm Mỹ) cho biết, do ảnh hưởng thời tiết trong năm 2021, vườn tiêu của ông chỉ thu được chừng 1 tấn.

Hiện nay, giá tiêu đang có xu hướng chững lại trong khi công hái tiêu rất khó kiếm; giá thuê công hái tiêu lại cao.

Ông Lộc kể, hiện nay, có chủ vườn phải trả cho công hái tiêu hơn 250.000 đồng người/ngày, cao hơn năm ngoái 50.000 đồng/người/ngày.

Ông Trương Văn Lộc ở xã Lâm San, huyện Cẩm Mỹ (Đồng Nai) sử dụng công lao động trong gia đình để hái tiêu. Ảnh: Nguyên Vỹ

Ông Trương Văn Lộc ở xã Lâm San, huyện Cẩm Mỹ (Đồng Nai) sử dụng công lao động trong gia đình để hái tiêu. Ảnh: Nguyên Vỹ

Báo cáo kết quả 2 đợt khảo sát sơ bộ về năng suất, diện tích, sản lượng hồ tiêu của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) mới đây cho biết, tình trạng thiếu công hái tiêu diễn đang diễn ra phổ biến ở nhiều vùng trọng điểm trồng tiêu.

Giá nhân công hái tiêu ở Đồng Nai dao động ở mức trung bình 250.000 đồng/công/ngày. Mức giá này cũng tương tự ở 2 huyện Xuyên Mộc và Châu Đức (Bà Rịa-Vũng Tàu).

Tuy nhiên, nhiều vườn tiêu ở Bà Rịa-Vũng Tàu vẫn đang áp dụng hình thức thuê công hái tiêu theo kiểu hái khoán, nghĩa là tính theo kg.

Đau đầu phương thức tính công hái tiêu

Khảo sát của VPA cho thấy, giá công hái tiêu ở khu vực tỉnh Đắk Nông dao động từ mức 200.000-250.000 đồng/công, nếu tính theo ngày. Còn nếu tính theo kg, giá là khoảng hơn 3.000-4.000 đồng/kg (tiêu tươi).

Nông dân thu hoạch tiêu ở tỉnh Đắk Nông. Ảnh: Hà Thoan

Nông dân thu hoạch tiêu ở tỉnh Đắk Nông. Ảnh: Hà Thoan

Mặc dù giá công hái tiêu cao hơn năm ngoái nhưng vẫn xảy ra tình trạng thiếu công ở nhiều vùng trồng.

Điều này khiến nông dân lo lắng khi lượng tiêu đã chín nhưng không được thu hái kịp sẽ ảnh hưởng đến vụ tiêu năm sau.

Do thiếu công hái tiêu, nhiều chủ vườn phải trải tấm bạt phủ, hái 1 lần. Vì thế, dung trọng hồ tiêu được đại lý đánh giá thấp hơn năm trước, do lượng tiêu còn xanh bị hái xuống khá nhiều.

Theo VPA, việc lựa chọn phương thức tính công hái tiêu cũng trở thành bài toán đau đầu đối với nhiều nông dân.

Bởi vì, nếu tính công hái tiêu theo ngày thì năng suất hái sẽ không đạt. Còn tính công hái tiêu theo kg thì sản lượng vụ tiêu năm sau dễ bị ảnh hưởng.

Nguyên nhân do nhân công hái tiêu chạy theo số lượng, hái luôn cả cả cành và lá tiêu, khảo sát của VPA cho biết.

Tình trạng thiếu công hái tiêu diễn ra khắp các vùng trồng tiêu trọng điểm. Ảnh: VPA

Tình trạng thiếu công hái tiêu diễn ra khắp các vùng trồng tiêu trọng điểm. Ảnh: VPA

Theo nhiều nông dân trồng tiêu, giá tiêu đang có xu hướng chững lại, thậm chí giảm nhẹ. Giá tiêu hôm nay ghi nhận dao động quanh mức 78.500 – 80.000 đồng/kg.

Kết quả khảo sát của VPA cũng cho biết, nhiều nông dân và HTX sản xuất hồ tiêu hữu cơ cho rằng mức giá tiêu hữu cơ còn thấp, chưa tương xứng với chi phí bỏ ra và chất lượng mang lại.

Giá thấp, trong khi đầu ra đối với hồ tiêu hữu cơ vẫn còn nhiều hạn chế. Điều này không đủ tạo động lực để nông dân tiếp tục duy trì lâu dài và ổn định mô hình hồ tiêu hữu cơ.

Mặt bằng giá tiêu năm 2022 nhìn chung có cải thiện hơn vụ tiêu năm 2021. Thế nhưng, giá nguyên liệu đầu vào cũng đang tăng mạnh, khiến nông dân lo lắng. VPA cho biết, với giá tiêu và giá công hái tiêu hiện tại, nông dân chỉ có lợi nhuận khi sử dụng lao động gia đình.