CLIP: Các thành viên CLB từ thiện Nhất Tâm Chay nấu những món ăn ngon cho các trẻ em khuyết tật, những mảnh đời bất hạnh trong Mái ấm Thánh Tâm (Hà Nội). Hải Đăng thực hiện
Buổi trưa tháng 7 trời nắng nóng 40 độ C nhưng anh Nguyễn Khắc Trung, bếp trưởng bếp Nhất Tâm Chay (Hà Nội) vừa nhanh tay xào nấu các món chay, vừa lấy khăn lau mặt nhưng mồ hôi vẫn tuôn ra như tắm. Bên cạnh anh, các thành viên của bếp cũng tất bật chuẩn bị các đồ gia vị, sắp xếp các mâm bupffet chay thịnh soạn để phục vụ các con ở mái ấm Thánh Tâm.
Anh Trung cho biết, nhóm của anh thành lập khoảng 2 năm nay và đến giờ đã có hàng trăm thành viên làm các ngành nghề khác nhau nhung cùng chung mục đích thiện nguyện, hết lòng phục vụ các em nhỏ khuyết tật, mảnh đời kém may mắn ở các vùng miền trong cả nước.
"Chúng tôi có khoảng 500 thành viên và hoạt động vào các ngày 5,7, chủ nhật. Chúng tôi thành lập nhóm trên mạng xã hội và cùng chung tay quyên góp tiền, thực phẩm khô, tươi và cùng nhau đi các vùng cao khó khăn, đến các mái ấm tình thương nấu ăn ăn phục vụ mọi người", ông Trung chia sẻ.
Anh Trung cho biết thêm, lần đầu tiên đến nấu các món chay phục vụ mái ấm Thánh Tâm, nhóm của anh đã chuẩn bị đầy đủ các thực phẩm chay như rau súp lơ, giá đỗ, nấm, cà rốt, mỳ... đều là các thực phẩm sạch được các thành viên mua tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch trên địa bàn Thủ đô.
"Dù là các món chay nhưng chúng tôi phối đồ rất phong phú và đa dạng đảm bảo thực đơn đủ dinh dưỡng phục vụ các em nhỏ và người khuyết tật", anh Trung nói.
Cùng trong buổi trưa ngày 4/7, nhóm từ thiện của chị Nguyễn Thu Hương ở Hà Nội cũng đến trao quà cho các thành viên của mái ấm Thánh Tâm. Lần đầu đến mái ấm, chị Hương đến bắt tay, ngồi trò chuyện, chia sẻ với từng em nhỏ, người neo đơn, khuyết tật, có lúc nghe các câu chuyện về số phận, các mảnh đời kém may mắn ở đây chị lại xúc động rớm nước mắt.
"Các em ở đây ngang tuổi con, tuổi cháu mình thôi nhưng quá bất hạnh. Nhìn những em bị khuyết tật ở đây thật sự đáng thương, chân tay co quắp, các em không biết xúc cơm ăn, có em ngồi xe lăn không tự làm được việc cá nhân của mình. Thậm chí có em còn hay kêu la, gào thét rất xót xa.
Các sơ ở mái ấm cũng thực sự đặc biệt và kiên cường, nghị lực phi thường khi hy sinh hạnh phúc, cuộc sống riêng của mình để chăm sóc các phận đời kém may mắn. Chúng tôi sẽ cố gắng thường xuyên đến đây để góp sức, cùng chung tay với các sơ lan tỏa yêu thương với mọi người", chị Hương bộc bạch.
Chị Hương cho biết thêm, các món quà của chị trao tại mái ấm lần này trị giá khoảng 5 triệu đồng gồm tiền mặt, mì tôm, gạo, sữa... Dù giá trị các món quà không nhiều nhưng đều là tấm lòng của các thành viên trong nhóm mong muốn, tiếp thêm sức, yêu thương giúp các em ở Thánh Tâm vượt khó.
Nhận được các món quà của các nhóm, các thành viên trong mái ấm Thánh Tâm cảm thấy rất xúc động, sơ Nguyễn Thị Bích, phụ trách mái ấm Thánh Tâm cho biết, từ ngày thành lập đến nay, dù mái ấm gặp nhiều khó khăn, thách thức nhưng chúng tôi cũng luôn được nhiều mạnh thường quần, các nhóm từ thiện quan tâm, hỗ trợ từ tiền, thực phẩm, đồ dùng... giúp mọi người trong mái ấm vơi bớt dần những nỗi đau về thể xác lẫn tinh thần.
Nhờ sự chung tay, góp sức của các mạnh thường quân, nhóm từ thiện... đến nay mái ấm Thánh Tâm đã xây được 2 khu nhà khang trang gồm một khu nhà 3 tầng để phục vụ các sơ cầu nguyện kinh thánh, sinh hoạt của các em nhỏ mồ côi, khuyết tật.
Một khu nhà chức năng, khu bếp, vệ sinh và sân chơi rộng hàng trăm mét vuông cũng mới được xây dựng đảm bảo đủ phục vụ nhu cầu sinh hoạt cho các thành viên của mái ấm Thánh Tâm.
"Không chỉ là miếng cơm, thịt, rau mà chi phí thuốc, khám chữa bệnh, thậm chí là nhiều ca phẫu thuật cho người khuyết tật ở mái ấm Thánh Tâm cũng tốn chi phí hàng trăm triệu đồng cũng đều nhờ các mạnh thường quân, nhóm từ thiện hỗ trợ mới thành công được", sơ Bích nói.
Sơ Bích cho biết thêm, hiện nay còn rất nhiều hoàn cảnh, số phận bất hạnh ngoài xã hội cần được giúp đỡ, cưu mang nhưng do mái ấm Thánh Tâm đã quá tải nên chúng tôi rất mong tiếp nhận thêm được nhiều tấm lòng của toàn xã hội để giúp thêm được nhiều người hơn nữa.