Dân địa phương kể lại rằng trước đây Hoa Kiều ở Quy Nhơn (tỉnh Bình Định) mua cá chình mun bắt ở đầm Trà Ổ về treo lên dùng bột gạo vuốt hết nhớt. Thứ bột gạo tẩm nhớt cá chình mun này làm món xúp là bổ dưỡng nhất.
Nhiều năm qua, ngư dân Cà Mau đã dùng vỏ ốc giác kết lại thành chuỗi để đánh bắt bạch tộc (dân địa phương thường gọi là mực tua, mực ốc) và người ta gọi đó là nghề bẫy mực ốc.
Những ngày tham quan ở Vườn Quốc gia Phước Bình ( huyện Bác Ái tỉnh Ninh Thuận), chúng tôi tỏ ra bất ngờ khi nghe người dân nói nuôi con cá tầm và nó lớn nhanh như thổi. Đây là nơi duy nhất nuôi thành công loài cá tầm-một loài cá nước lạnh ở xứ nắng nóng như Ninh Thuận.
Dưới chân tượng đài ở trung tâm Khu Di tích lịch sử - thắng cảnh Hòn Ðất (huyện Hòn Ðất, tỉnh Kiên Giang) có một ngôi mộ lớn bằng đá. Ðó là mộ và ảnh của liệt sĩ, Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân Phan Thị Ràng (chị Sứ, hình tượng nhân vật tiểu thuyết Hòn Đất của nhà văn Anh Đức...)
Có người nói, “cụ da”-một cây cổ thụ ở thị trấn Long Bình (huyện An Phú, tỉnh An Giang) chừng hơn 300 tuổi, rồi cũng có số liệu nói “cụ” gần 400 tuổi rồi.
Trước chuyến hành trình khám phá Vườn Quốc gia Phước Bình, chúng tôi thường nghe cánh mày râu nói nhiều về “thần dược” ở đây là cây chuối mồ côi. Đây là loại chuối rừng được trồng bằng hạt; chỉ sống cô độc một mình từ khi sinh ra cho đến khi chết....
Nhân dịp Tết Ramưwan của bà con người Chăm (theo đạo Bàni), một ngày cuối tháng 3/2023, chúng tôi đến ăn tết với bà con ở thôn Bình Minh xã Phan Hòa, huyện Bắc Bình(Bình Thuận). Và ở đây nghe bà con truyền tai nhau một phụ nữ Chăm mộ đạo, đảm việc nhà, giỏi việc "vác tù và hàng tổng"...
Mùa mưa, nước từ thượng nguồn những con sông đổ về, tràn vô các cánh đồng đục ngầu, gọi là nước bạc. Theo con nước, bà con nông dân Phú Yên bơi sõng câu thả lưới, đặt lờ đánh bắt cá tôm, bữa cơm gia đình được cải thiện.
Lê Văn Hưu (1230-1322), là nhà sử học đầu tiên của nước ta, người đặt nền móng cho Quốc sử Việt Nam. Lê Văn Hưu quê ở làng Phủ Lý, tên Nôm là Kẻ Rỵ, nay là xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa.
Từ quả chuối thân thuộc trong vườn, người miền núi Quảng Nam có thể chế biến thành nhiều món ngon như chuối ghế cơm, canh chuối, chuối um lươn, chuối um ốc bươu, chuối nướng... Nhưng có lẽ độc đáo nhất vẫn là chuối kho, món ăn dân dã thường xuyên có mặt trong bữa cơm của người dân nơi đây.
Trên đường dong ruổi săn ảnh, nghệ sĩ nhiếp ảnh Tôn Thất Hùng đã phát hiện tại ấp 5, xã Vĩnh Công, huyện Châu Thành, tỉnh Long An, có một ngôi mộ cổ rất to và 2 cây me cổ thụ đứng ở 2 góc phía sau mộ cổ.
Nằm bên dãy đèo Ngang “bóng xế tà” ở phía bắc tỉnh Quảng Bình, đảo Yến cách bờ chừng 2km, diện tích khoảng 3km2 thuộc xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch. Giữa biển trời mây nước, hòn đảo như một chấm xanh hoang sơ, gợi sự hấp dẫn du khách có dịp ghé lại trên chặng đường thiên lý miền trung.
Điều kiện đất đai, khí hậu ôn hòa; sự tận tình hướng dẫn của cán bộ nông nghiệp, cán bộ Vườn Quốc gia Phước Bình, hỗ trợ của chính quyền địa phương, người Raglai ở xã Phước Bình, huyện Bác Ái (Ninh Thuận) đã từng bước làm giàu nhờ nông nghiệp, trong đó có trồng bưởi da xanh-một loại quả ngon của Việt Nam.
Khi những cơn mưa dầm đến, ở miền Tây cũng là lúc vào mùa cá lòng tong sinh sôi, kéo thành bầy. Những cái ao quanh nhà trở thành nơi sinh sống của nhiều bầy cá lòng tong.