Theo ông Minh, lúc trước gia đình ông trồng các loại hoa màu, nhưng do phần đất của gia đình ở vùng trũng thấp nên hiệu quả mang lại không cao, cuộc sống gia đình gặp nhiều khó khăn. Năm 2017, được Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện hỗ trợ cây giống và kỹ thuật trồng bưởi da xanh, ông Minh mạnh dạn chuyển đổi toàn bộ diện tích 1ha đất vườn kém hiệu quả sang trồng bưởi.
Trước khi trồng bưởi, ông Minh lên liếp và đắp thành mô cao, nhằm giúp bộ rễ của cây thông thoáng, kết hợp trồng với khoảng cách hợp lý để cây phát triển. Để bảo đảm tỷ lệ hoa đậu trái cao, ông Minh chăm bón rất kỹ từ lúc cây mới ra hoa. Ngoài ra, ông chú trọng khâu cắt cành, tạo tán, tỉa trái để giúp cây mang số lượng trái vừa đủ, chỉ để lại những trái có kích cỡ đều nhau, không bị bệnh, nhờ vậy trái bưởi lớn rất đều và tròn.
Với chế độ chăm sóc phù hợp, chỉ sau khoảng 3 năm trồng, vườn bưởi đã bắt đầu cho trái chín. Đến nay, vườn bưởi da xanh của ông Minh đã được hơn 6 năm tuổi, với khoảng 300 gốc bưởi lớn nhỏ, thu hoạch trái gần như quanh năm. Sau thu hoạch, ông Minh cắt tỉa cành già, cành sâu bệnh, làm cỏ, quét vôi gốc và bón phân cho cây phục hồi sức khỏe.
Ông Minh cho biết: Ưu điểm của bưởi da xanh dễ trồng, mau cho trái, năng suất cao. Trung bình mỗi trái bưởi nặng từ 2-3kg. Cứ cách 15 ngày, tôi thu hoạch 1 đợt trái từ 200-300kg, giá bưởi 30.000-35.000 đồng/kg, thu lợi nhuận hơn 200 triệu đồng/năm. Hiện nay, tôi đang tập trung chăm sóc vườn bưởi với hứa hẹn sẽ cho năng suất và lợi nhuận cao hơn trong dịp Tết Nguyên đán năm 2024.
Bà Trần Thị Đông - Chủ tịch Hội Nông dân xã An Hòa, cho biết: Ông Đỗ Văn Minh là người tiên phong trong việc chuyển đổi diện tích đất trồng kém hiệu quả sang trồng bưởi da xanh mang lại hiệu quả kinh tế cao ở địa phương. Với sản phẩm bưởi chất lượng, bưởi da xanh của ông Đỗ Văn Minh đã được UBND huyện công nhận đạt OCOP 3 sao năm 2023.
Thời gian tới, Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục tuyên truyền và phối hợp các ngành chức năng hỗ trợ mở các lớp kỹ thuật trồng bưởi da xanh để bà con nông dân học tập và áp dụng chuyển đổi cây trồng nhằm tăng hiệu quả sản xuất, nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế địa phương.