Sáng 6/1, trao đổi với Dân Việt, ông Nguyễn Xuân Hạ, Trưởng phòng Kinh tế thị xã Kinh Môn cho biết, lễ hội xuân trải nghiệm thu hoạch hành, tỏi thị xã Kinh Môn năm 2024 sẽ diễn ra tại xã Hiệp Hòa.
Tại lễ hội, ban tổ chức sẽ tổ chức các gian trưng bày một số sản phẩm chế biến từ hành, tỏi để giới thiệu sản phẩm đến đại biểu, khách mời; tổ chức hội thi trải nghiệm thu hoạch hành, tỏi.
Mỗi thôn trong xã Hiệp Hoà sẽ thành lập đội tuyển; lựa chọn những nông dân trồng hành, tỏi của từng thôn để vào đội tuyển của thôn để tham gia hội thi. Đây sẽ là phần hoạt động sôi nổi, được trông đợi nhất của lễ hội.
Dự kiến sẽ có khoảng 250 đại biểu, khách mời tham dự lễ hội. Các đại biểu sẽ tham quan trưng bày một số sản phẩm chế biến từ hành, tỏi; tham quan vùng sản xuất và thu hoạch hành, tỏi; tham gia trải nghiệm thu hoạch hành, tỏi…
Xã Hiệp Hòa được chọn là nơi tổ chức lễ hội bởi đây là một trong những cái nôi trồng hành, tỏi sớm nhất, có diện tích và sản lượng hành, tỏi luôn ở tốp đầu của thị xã Kinh Môn.
Hành, tỏi là cây trồng vụ đông chủ lực cho giá trị kinh tế cao của thị xã Kinh Môn. Hiện, toàn thị xã Kinh Môn có gần 4.000 ha hành, tỏi. Tổng sản lượng hành, tỏi của toàn thị xã ước đạt từ 90.000 - 100.000 tấn/năm, cho giá trị kinh tế hơn 1000 tỷ đồng. Sản phẩm hành, tỏi của Kinh Môn được chế biến thành nhiều sản phẩm, chủ yếu được tiêu thụ trong nước và có xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.
Cũng theo ông Hạ, lễ hội trải nghiệm thu hoạch hành, tỏi năm 2024 nhằm giới thiệu, quảng bá các tiềm năng, lợi thế của thị xã Kinh Môn trong lĩnh vực nông nghiệp nói chung và đối với cây hành, tỏi nói riêng; quảng bá, xúc tiến thương mại, kích cầu tiêu thụ các sản phẩm hành, tỏi Kinh Môn trong nước và xuất khẩu. Đồng thời từng bước xây dựng chuỗi giá trị cho nông sản chủ lực và sản phẩm hành, tỏi theo hướng bền vững.
"Đây là lần đầu tiên thị xã Kinh Môn tổ chức lễ hội trải nghiệm thu hoạch hành, tỏi và thị xã sẽ duy trì việc tổ chức ngày hội này trong các năm tiếp theo", ông Hạ cho hay.