Theo ghi nhận mới nhất, giá cà phê trên thị trường thế giới quay đầu giảm với cà phê Arabica, còn Robusta vẫn tăng.
Cụ thể, giá cà phê trực tuyến Robusta tại London giao tháng 7/2024 được ghi nhận tại mức 4.133 USD/tấn sau khi tăng 1,30%.
Giá cà phê Arabica giao tháng 7/2024 tại New York ở mức 227,65 UScent/pound sau khi giảm 1,81%.
Giá cà phê trong nước hôm nay tăng tiếp 1.000 đồng/kg, chốt ở mức 126.000 – 128.000 đồng/kg. Chi tiết, mức giao dịch cà phê cao nhất là 128.000 đồng/kg, được ghi nhận tại Đắk Nông và Đắk Lắk. Thương lái tại Gia Lai và Lâm Đồng thu mua cà phê với giá lần lượt là 126.000 đồng/kg và 127.000 đồng/kg.
Diễn biến tăng liên tiếp của giá cà phê nội địa khiến các nhà rang xay rơi vào tình cảnh rất khó khăn khi áp lực giá đầu vào quá cao. Trong cơn sốt giá này, chịu ảnh hưởng cuối cùng vẫn là người tiêu dùng.
Các nhà rang xay trên thế giới vẫn trông chờ chủ yếu vào nguồn hàng từ Việt Nam. Họ và giới đầu tư còn lo lắng những diễn biến ở khu vực Trung Đông có thể tiếp tục làm ảnh hưởng đến việc vận chuyển cà phê từ châu Á sang châu Âu. Vấn đề này đã xảy ra hồi đầu năm nay khi căng thẳng Biển Đỏ khiến chuỗi cung ứng hàng hóa bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Trước đó, nguồn cung cà phê Arabica phục hồi đã tạo nên áp lực thanh lý vị thế mua trên sàn kỳ hạn ngày đầu tuần. Trong khi nguồn cung cà phê Robusta đặc biệt là từ Việt Nam vào thời điểm này vẫn tiếp tục bị eo hẹp.
Brazil đã nhận được lượng mưa 7,6 mm trong tuần qua, tương đương 58% mức trung bình lịch sử. Trong khi tình hình thời tiết tại Việt nam vẫn đang rất khô hạn, giá cà phê tăng cao hiện nay không chỉ là bởi sự ảnh hưởng mất mùa của thời vụ trước từ những nước sản xuất mà còn là cơn nắng hạn kéo dài tại Việt nam đã khiến cho nông dân thấy rõ rằng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng lên mùa vụ năm 2024/2025 sắp tới đây.
Kịch bản khí hậu ở Đông Nam Á tiếp tục là mối quan tâm chính của thị trường. Mặc dù độ ẩm được dự báo sẽ tăng ở Việt Nam trong 8 đến 14 ngày tới nhưng khối lượng dự kiến vẫn không đủ để xoa dịu mối lo ngại của người sản xuất. Ngoài lượng mưa thấp, lượng mưa này phân bố không đều, tập trung nhiều nhất ở khu vực phía Bắc.
Bức tranh toàn cảnh này đặc biệt đáng lo ngại đối với sự phát triển của hoa nở, ngay cả ở những khu vực có hệ thống tưới tiêu. Sự ổn định khí hậu cần thiết sẽ chỉ đạt được khi có lượng mưa lớn hơn, đủ để duy trì sự phát triển tiếp theo của vườn trồng sau khi ra hoa.
Ở Indonesia, ngay cả khi lượng mưa có giảm, mối lo ngại vẫn tồn tại. Độ ẩm quá mức có thể làm chậm quá trình chín của quả và cản trở việc bắt đầu thu hoạch. Trong bối cảnh nguồn cung cà phê Robusta khan hiếm, bất kỳ sự chậm trễ nào tại thời điểm này đều làm tăng thêm mối lo ngại càng dễ khiến giá có những cú tăng đột biến.
Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA) đã cập nhật các dự báo về hiện tượng El Niño và La Niña, theo dõi những thay đổi của đại dương và khí quyển. Báo cáo tháng 3 cho thấy cường độ El Niño sẽ giảm dần vào tháng 4, với xu hướng khí hậu sẽ trở về trung tính.
Dự báo cho thấy La Niña sẽ hình thành từ tháng 6 trở đi, với cường độ mạnh hơn vào nửa cuối năm 2024. Do đó, mùa đông ở Brazil năm nay dự kiến sẽ khô và lạnh hơn so với năm trước. Tần suất các khối không khí vùng cực đi vào vùng cà phê sẽ tăng lên, làm tăng nguy cơ xuất hiện sương giá.
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 5 tháng đầu niên vụ 2023-2024 vẫn cao hơn mức trung bình mọi năm do được thúc đẩy bởi giá tăng cao.