Theo ghi nhận phiên giao dịch hôm nay, giá cà phê trên thị trường thế giới biến động giảm.
Cụ thể, giá cà phê trực tuyến Robusta tại London giao tháng 7/2024 được ghi nhận tại mức 4.275 USD/tấn sau khi giảm 3,39%. Các kỳ hạn còn lại đều giảm.
Giá cà phê Arabica giao tháng 7/2024 tại New York ở mức 224,80 UScent/pound sau khi giảm 4,01%.
Trong nước, giá cà phê tuần qua tăng 5.400 - 5.700 đồng/kg tại các địa phương. Trong đó, giá giao dịch cà phê cao nhất hiện tại là 125.700 đồng/kg được ghi nhận tại tỉnh Đắk Nông, tăng 5.700 đồng/kg trong tuần qua. Thương lái tại Gia Lai và Đắk Lắk đang cùng thu mua cà phê với giá 125.400 đồng/kg, tăng 5.400 đồng/kg. Cùng mức tăng trên, tỉnh Lâm Đồng điều chỉnh giao dịch lên mức 124.400 đồng/kg.
Trên hai sàn, giá cà phê cuối tuần đã giảm rất mạnh. Thời tiết nắng ráo tiếp tục hỗ trợ tiến độ thu hoạch ở Brazil nhanh hơn, đang thúc đẩy nguồn cung cà phê và giảm giá. Vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2024/25 của Brazil đã hoàn thành 29% tính đến ngày 4/6, cao hơn mức 26% cùng thời điểm của năm ngoái và cao hơn mức trung bình 5 năm là 27%.
Việc thu hoạch conillon đã tăng tốc và đạt 42% sản lượng dự kiến. Việc thu hoạch cà phê Arabica còn diễn ra nhanh hơn, với 23% công việc đã hoàn thành. Như vậy, nó vượt qua cả cùng thời điểm năm ngoái và mức trung bình 5 năm, đều ở mức 20%.
Thời tiết dự kiến sẽ tiếp tục khô ráo ở Brazil trong vài tuần tới và dự kiến sẽ có thêm mưa vào tuần cuối cùng của tháng 6.
Vụ mùa mới của Brazil vẫn chưa xuất hiện nhiều trên thị trường, nhưng các dòng cà phê khác trên toàn cầu vẫn tiếp tục tăng tốc. Theo dữ liệu của ICO, các lô hàng toàn cầu đã tăng 11% từ tháng 10 năm 2023 đến tháng 4 năm 2024, so với cùng kỳ năm trước.
Ngành cà phê Việt Nam có đặc điểm chủ yếu là cà phê Robusta cà phê, chiếm hơn 95% sản lượng cả nước, với cà phê Arabica chiếm một phần nhỏ.
Sự tăng và giảm giá với biên độ rất lớn trong thời gian qua, chứng tỏ có sự can thiệp mua bán mạnh của các thành phần đầu cơ, mỗi khi họ xuất hiện để thanh lý hay mua thêm.
Về mặt kỹ thuật, cả hai loại cà phê hiện nay đều đi vào chu kỳ sụt giảm, dĩ nhiên đó là điều mà những người đang nắm vị thế mua không muốn, mặc dù hành động thanh lý của họ trong tương lai (khiến giá giảm) sẽ là đi ngược với chính điều họ đang mong muốn (họ muốn giá tăng bởi đang nắm vị thế mua). Tuy nhiên với những diễn biến sau phân tích, các chuyên gia tin rằng, giá sẽ có xu hướng đi xuống trong tuần tới, đặc biệt là nửa đầu tuần tới nhất là đối với loại hàng Robusta, thị trường này đã quay đầu ngay sau khi vượt đỉnh cao lịch sử ngày 25/4 và đã có dấu hiệu đi xuống mạnh, rất dễ kích thích những nhà đầu cơ thanh lý vị thế mua bằng cách bán ra.
Đối với thị trường Arabica, dấu hiệu đi xuống càng rõ nét hơn, khi nó đã không thể chinh phục đỉnh cũ và tạo ra một mốc giá phản ứng tại vùng 234-236,6 cent, nhiều khả năng chúng ta sẽ nhìn thấy mốc giá 215-220 trong tuần tới, tính trên cơ sở giá tháng 9.
Dẫu sao thì những mốc giá phân tích bằng kỹ thuật đồ thị trên chỉ là để tham khảo, đề phòng rủi ro hơn là dùng nó để quyết định cho một đầu tư mới trên sàn giao dịch.
Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2024 đạt 737.797 tấn, thu về 2,5 tỷ USD, tăng 3% về lượng, tăng 53,6% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, Việt Nam xuất khẩu nhiều nhất sang thị trường Đức đạt 96.481 tấn, kế đến là Italia đạt 73.907 tấn và Tây Ban Nha đạt 55.364 tấn.
Một số tổ chức uy tín trên thế giới nhận định, sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ tới sẽ tiếp tục giảm mạnh, có thể chỉ đạt 24 triệu bao - mức thấp nhất trong 4 năm trở lại đây, dưới tác động của El Nino và suy giảm diện tích canh tác cà phê.
Tốc độ xuất khẩu chậm từ Việt Nam khiến thị trường tiếp tục trong tình trạng thắt chặt nguồn cung, trong khi vẫn còn những lo ngại về vụ mùa tiếp theo do thời tiết thất thường.