Xoài cát là loại trái cây đặc sản của huyện Cần Giờ. Do được trồng tại vùng duyên hải ven biển nên xoài cát tại Cần Giờ có vị ngọt đậm pha chút mằn mặn. Nhiều người sành ăn đều cho biết so với xoài Cao Lãnh, Đồng Tháp, xoài Tiền Giang hay xoài Khánh Hòa, vị của xoài cát Cần Giờ rất đặc biệt.
Hiện vùng trồng xoài cát tại Cần Giờ chỉ tập trung tại thị trấn Cần Thạnh và xã Long Hòa, với quy mô khoảng 219ha, sản lượng mỗi năm ra thị trường khoảng 2.500 tấn.
Nói về loại trái cây này, nổi tiếng nhất hiện nay là xoài của HTX Cần Giờ Tương Lai. Xoài của HTX đã được TP.HCM công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao, có thương hiệu và khẳng định được giá trị, uy tín.
Ông Huỳnh Văn Thanh - Giám đốc HTX Cần Giờ Tương Lai, cho biết xoài cát Cần Giờ rất có tiếng. Tuy nhiên, trái xoài ra thị trường vẫn gặp nhiều khó khăn, nhất là tình trạng cạnh tranh không lành mạnh. Một số hộ nông dân không nghiêm túc, trà trộn xoài của các vùng khác vào để bán. Điều này làm mất uy tín của trái xoài cát Cần Giờ.
Theo ông Thanh, hiện nay, HTX đang kết nối với bà con trồng xoài cát để đưa sản phẩm ra thị trường, cam kết uy tín chất lượng để nâng tầm loại trái cây đặc sản của địa phương. Một mặt đã liên kết với nông dân, ông kiến nghị địa phương, thành phố có cơ chế liên kết với các nhà phân phối hiện đại để giới thiệu tới đông đảo khách hàng, nâng tầm thương hiệu trái xoài cát Cần Giờ.
Ông Võ Hoàng Anh - Giám đốc phát triển nhãn hàng riêng Saigon Co.op cho biết, xoài cát Cần Giờ hiện chưa có mặt tại hệ thống. Trong khi đó, xoài của các địa phương khác thì rất nhiều. Riêng về đặc sản Cần Giờ, nhiều loại đã được bán tại Saigon Co.op.
Xoài cát Cần Giờ có vị ngọt đậm đặc trưng, được khách hàng ưa chuộng nhưng giá cao. Ngoài ra, bài toán đặt ra là sản lượng xoài cát Cần Giờ không nhiều, trong khi sản lượng là yếu tố các nhà bán lẻ rất quan tâm khi tìm nhà cung cấp.
Theo ông Hoàng Anh, Saigon Co.op cam kết bao tiêu đầu ra, giá cả ổn định, đảm bảo hài hòa lợi ích cho bà con nông dân. Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, siêu thị mong muốn bà con sản xuất hàng hóa có chất lượng ổn định. Việc này nhằm mục tiêu để người tiêu dùng thấy rằng trả giá cao cho xoài Cần Giờ là xứng đáng.
"Chúng tôi sẽ có đội ngũ hỗ trợ bà con về kỹ thuật, thu hoạch, đóng gói sản phẩm…", ông Võ Hoàng Anh cho biết thêm.
Ông Nguyễn Nguyên Phương - Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, cho biết sở được UBND TP giao nhiệm vụ kết nối, đưa đặc sản huyện Cần Giờ vào các siêu thị, trung tâm thương mại.
Trước mắt, Sở Công Thương tập trung cho mặt hàng xoài cát, sau đó đến các sản phẩm khác. Mục tiêu hướng đến nâng cao chất lượng sản phẩm, hỗ trợ bà con kiên trì làm thương hiệu, phát huy hết tiềm năng, thế mạnh của địa phương... Cũng sản phẩm xoài cát, nhưng cần làm nổi bật thương hiệu xoài cát Cần Giờ, góp phần gia tăng giá trị sản phẩm, nâng cao đời sống người dân.
Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM nhấn mạnh cần hình thành thương hiệu và xây dựng chuỗi giá trị bền vững. Muốn làm được điều này không thể một sớm một chiều mà cần có sự phối hợp đồng bộ, xuyên suốt giữa các sở ngành, địa phương, doanh nghiệp…