Ở một huyện của Hậu Giang, trên trồng cây ra quả ngon, dưới nuôi ốc đặc sản, dân "có lương tốt" hơn hẳn

Sản xuất nông nghiệp theo hướng giảm chi phí trong đầu tư mà năng suất cây trồng vẫn ổn định và cho thu nhập lâu dài, bền vững là mô hình được nhiều nhà vườn lựa chọn thực hiện. 

Mô hình trồng cây mít Thái siêu sớm kết hợp nuôi ốc bươu đen như ở huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang vừa bảo vệ môi trường, tăng hiệu quả kinh tế tạo sản phẩm đảm bảo an toàn đạt chất lượng.

Ông Nguyễn Văn Phải, ấp Tân Thạnh Tây, xã Tân Phú Thạnh, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang có 4.000m2 đất vườn.

Khoảng giữa năm 2019, ông cải tạo vườn trồng mít Thái siêu sớm, sau 18 tháng ông bắt đầu để trái. Lúc đầu ông chưa hiểu về kỹ thuật trồng mít Thái, cách chăm sóc và quản lý sâu bệnh khi thu hoạch năng suất mít thấp, trái mít bị bệnh xơ đen nhiều.

Khi tham gia lớp học kỹ thuật trồng mít Thái siêu sớm và được cán bộ kỹ thuật của Trạm Khuyến nông hướng dẫn, ông Phải về áp dụng vào thực tế.

Với 4.000m2 ruộng (4 công đất), ông Phải, nông dân ấp Tân Thạnh Tây, xã Tân Phú Thạnh, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang đã cải tạo, trên trồng mít Thái siêu sớm, dưới mương vườn thả nuôi ốc bươu đen đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Hai năm nay vườn mít Thái của gia đình ông cho năng suất ổn định và tiết kiệm được chi phí đầu tư. Với diện tích 4.000m2 trồng mít Thái siêu sớm, hàng năm cho ông thu nhập trên 150 triệu đồng, sau khi trừ đi các khoản chi phí ông còn lợi nhuận trên 100 triệu đồng.

Ông Phải cho biết “Trước đây do chưa nắm kỹ thuật trồng mít Thái, cách chăm sóc nên trái mít khi thu hoạch hay bị xơ đen. Sau khi tham gia lớp học về kỹ thuật trồng mít của Trạm khuyến nông huyện Châu Thành A tổ chức, tôi áp dụng vào sản xuất, năm nay vườn nhà tôi trái bị bệnh giảm rất nhiều và đạt năng suất cao hơn”. 

Với diện tích này trong năm nay ông thu hoạch trên 8 tấn trái mít với giá trung bình ông bán cho thương lái đến vườn thu mua là 18.000 đồng/kg, gia đình ông thu nhập khoảng 150 triệu đồng. 

Bên cạnh đó khoảng giữa vườn mít Thái, ông trồng xả vừa giữ ẩm và hạn chế cỏ dại, dưới mương ông kết hợp nuôi ốc bươu đen để tăng thêm thu nhập cho gia đình.

Hàng tháng, ngoài thu nhập từ mít Thái thì thu nhập từ ốc bươu đen, cây sả ông Phải cũng được 4 đến 5 triệu đồng.

Mô hình trồng mít Thái siêu sớm kết hợp nuôi ốc bươu đen dưới mương vườn của gia đình ông Nguyễn Văn Phải, ấp Tân Thạnh Tây, xã Tân Phú Thạnh, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang cho thu nhập kép, đảm bảo môi trường trồng trọt, chăn nuôi, giảm chi phí sản xuất.

Ông cho biết thêm “Nhờ áp dụng kỹ thuật trồng mít Thái theo khuyến cáo của Trạm Khuyến nông huyện, tôi sử dụng phân hữu cơ vi sinh và giảm lượng phân hoá học, giúp cây mít Thái xanh tốt lâu hơn và không làm trái bị hư, nứt...".

Ông Phải dụng biện pháp tuyển trái, bao trái, giảm lượng thuốc trừ sâu bệnh, tiết kiệm được chi phí đầu tư.

Các trái mít sau khi tuyển bị loại bỏ được ông Phải dùng làm thức ăn cho ốc bươu đen dưới mương. Vì do hạn chế sử dụng thuốc hoá học nên trái mít và nước mương vườn đảm bảo an toàn cho con ốc bươu đen sinh sống.

Đối với mô hình nuôi ốc bươu đen dưới mương vườn, trung bình hàng tháng gia đình ông Phải thu hơn 100kg ốc thương phẩm.

Với cách làm đó đã cho gia đình ông có thu nhập ổn định và kinh tế khá lên, ngoài tiết kiệm được chi phí đầu tư trong sản xuất, bảo vệ được môi trường, vấn đề quan trọng đó là an toàn cho sức khoẻ của chính mình, và cho ra sản phẩm an toàn. 

Với 4.000m2 mô hình trồng mít Thái kết hợp nuôi ốc bươu đen trong vườn đã mang lại hiệu quả cao cho người làm vườn. 

Thực hiện mô hình kết hợp như hộ ông Nguyễn Văn Phải đã tiết kiệm được chi phí đầu tư và công chăm sóc, hạn chế được sâu bệnh hại, đem lại thu nhập cao ổn định cho gia đình, góp phần vào sự phát triển kinh tế nông nghiệp ở địa phương, ngày càng ổn định và bền vững.