Khoảng 1 tuần trở lại đây, tại các địa phương ở tỉnh Đắk Lắk, thay cho hình ảnh các thương lái đi thu gom sầu riêng là hình ảnh đội ngũ thương lái đi thu mua cau tươi.
Giá cau tươi theo đó cũng cứ tăng dần và tăng ở mức kịch trần vào ngày hôm qua, đạt mức cao nhất trong mấy ngày vừa qua.
Giá cau cao nhất Việt Nam thương lái đang thu mua tại tỉnh Nam Định, đạt mức giá kỷ lục 90.000 đồng/kg, cao nhất từ trước tới nay ở xã Hải Đường, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. B. Kh.
Đứng đầu về giá cau cao nhất hiện nay ở Việt Nam ghi nhận được tại xã Hải Đường, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định.
Hải Đường là xã trồng cau nhiều nhất tỉnh Nam Định. Đây là xã có truyền thống trồng cau của đất Nam Định và của Việt Nam với 2 hoạt động sản xuất, kinh doanh chính là ươm cây cau giống bán đi khắp nước và sấy quả cau tươi bán sang Trung Quốc.
Giá cau cao nhất Việt Nam thương lái đang thu mua ở xã trồng cau Hải Đường, huyện Hải Hậu của tỉnh Nam Định là 90.000 đồng/kg. Tất nhiên, với cái giá thu mua cao chót vót này, thương lái chỉ "ưu ái" dành cho các buồng cau cắt đúng độ, sai quả, quả đồng đều, đúng kích cỡ...
Ở tỉnh Đắk Lắk, trừ các trường hợp đặc biệt thì giá sầu riêng chưa bao giờ đạt được mức phổ biến 85.000 đồng/kg như giá cau tươi hiện nay.
Chính vì lẽ đó, nhiều nhà vườn ở Đắk Lắk nói vui "Quên giá sầu riêng đi, giá cau tươi mới là Nhất". Liệu cây cau có "soán ngôi hot cây tiền tỷ sầu riêng"?
Ông Đặng Văn Hải ở xã Cư Né, huyện Krông Búk, (tỉnh Đắk Lắk) cứ 20 ngày lại cắt các buồng cau trồng xen canh trong vườn cà phê, vườn cây ăn quả bán cho thương lái.
Thương lái đang lùng sục mua cau tươi giá cao trên địa bàn các tỉnh miền Trung-Tây Nguyên, trong đó trọng điểm là tỉnh Đắk Lắk. Giá cau cao nhất ở Đắk Lắk hiện này là 85.000 đồng/kg. Ảnh: T.Lộc.
"Chỉ sau hai đợt thu hoạch cau tươi đầu tiên, nhà tôi đã bán được gần 1 tấn cau tươi với giá cau từ 60.000-85.000 đồng/kg. Đây là giá cau cao nhất từ trước đến nay mà gia đình tôi bán được, cũng là giá cau tươi cao nhất ở địa phương mà tôi từng biết", ông Hải nói.
So với sầu riêng và nhiều loại trái cây Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc và các nước châu Âu, Mỹ thì quả cau tươi vẫn kém ổn định về giá cả nhất.
Tình trạng giá cau tươi hầu hết vẫn do các đội ngũ thương lái đưa ra, chứ nông dân trồng cau "chẳng biết đường nào mà lần".
Chính vì thế, chuyện giá cau tươi, chuyện mua bán quả cau tươi hiện này ở nông thôn thiên về tính "ăn may" là nhiều. Điều này dẫn tới những chuyện "dở khóc dở cười" khi mua bán cau tươi.
Một điểm tập kết cau tươi ở Đắk Lắk sau khi thương lái đã đi mua và cho người thu gom đưa về. Ảnh: Q.H.
Một hộ trồng cau ở Đắk Lắk "bật mí" rằng bà con trồng cau tới mùa khảo giá nhau qua điện thoại, qua mạng xã hội. Nhưng cũng chỉ là để tham khảo để "phát giá" cho sát, đỡ bị hớ trước thương lái sành sỏi thị trường.
Thế nhưng vẫn không hiếm trường hợp, hôm qua bán 20 buồng cau, thương lái trả giá 69.000 đồng/kg. Nhưng 1 tuần sau thương lái quay lại "gạ" cắt nốt mấy chục buồng cau với giá 79.000 đồng/kg, tăng mỗi kg cau tới 10.000 đồng.
Nhiều người trồng cau ở Đắk Lắk cho rằng, giá cau tươi đạt 85.000 đồng/kg là giá cao nhất từ trước tới nay ở Việt Nam. Thực ra, giá cau đạt 85.000 đồng/kg đã được thiết lập ở Việt Nam vào tháng 9/2022 tại tỉnh Thanh Hóa.
Thời điểm đó, một ông nông dân trồng cau với diện tích lớn ở huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa đã bán ra vài tấn cau tươi với giá 80.000-85.000 đồng/kg thu về hàng tỷ đồng.
Trừ những thời điểm "nóng sốt", thường giá cau tươi ở Việt Nam dao động ở các mức phổ biến từ 25.000-50.000 đồng/kg. Trong nhiều thời điểm, giá cau tươi "rớt cái bịch" rất thảm, chỉ còn 2.000-3.000 đồng/kg.
Thậm chí, không ít thời điểm thương lái thu mua cau tươi bỗng bặt vô âm tín, gọi điện không bắt máy. Những lúc đó, các nhà vườn trồng cau ở Việt Nam đành để cho buồng cau chín đỏ, chín khô trên cây mà chả buồn hái xuống.
Dự báo của nhiều nhà vườn trồng cau với diện tích, số lượng lớn ở Nam Định, Thanh Hóa, Quảng Ngãi, Đắk Lắk...giá cau tươi vẫn neo ở mức cao.
Điểm đặc biệt khiến nhiều nông dân trồng cau "sành sỏi" chưa lý giải rõ ràng là: Thường năm nào cau mất mùa giá cau tươi mới "sốt". Nhưng năm 2024 là năm được mùa cau mà giá cau Việt Nam tăng cao chưa từng có, đạt mức giá kỷ lục tại Nam Định là 90.000 đồng/kg.