Mùa nước đổ, hay còn gọi là mùa đổ ải là việc làm sau khi ruộng đã cày vỡ ra, những khối đất khô khén phơi nắng thì người ta dẫn nước vào ruộng cho đất bở tơi để tiến hành gieo cấy.
Khi ghé thăm Y Tý, huyện Bát Xát, Lào Cai vào thời điểm tháng 5, tháng 6 hàng năm, du khách sẽ được chiêm ngưỡng một Y Tý nước đổ lóng lánh với những dải ô màu, cùng mây trắng vờn ngang đỉnh núi, tạo nên khung cảnh đẹp ấn tượng.
Y Tý cách trung tâm thành phố Lào Cai hơn 70km và nép mình bên dãy Nhìu Cồ San. Đây là nơi sinh sống của bà con các dân tộc Mông, Hà Nhì, Dao, Giáy…
Để đến Y Tý, du khách men theo cung đường đèo núi Bát Xát – Trình Tường – Lũng Pô – A Mú Sung – A Lù – Ngải Thầu.
Tuy đoạn đường này hiểm trở nhưng cảnh vật hai bên đường vô cùng thơ mộng và hùng vĩ bởi núi non đại ngàn, tầng mây lớp lớp.
Phía xa xa, bà con nông dân đang cần mẫn cho công việc đồng áng. Ảnh: Đàm Minh Sơn
Tây Bắc thường đổ ải vào tầm tháng 4 – 5, đổ ải xong người dân thả nước vào ngâm đất, nước từ khe núi chảy xuống, qua những ống nứa và tràn đầy mặt ruộng.
Những thửa ruộng bậc thang có độ dốc cao, địa hình quanh co đã tạo nên bức họa đa màu sắc với màu vàng phù sa, sắc xanh của mạ vừa gieo, chỗ lại ánh tím.
Người dân vùng cao thường gieo trồng một vụ duy nhất trong năm và khi cơn mưa đầu tiên của mùa hạ trút xuống cũng là lúc họ dẫn nước vào ruộng.
Vì tận dụng nước trời nên công việc dẫn nước này phải đòi hỏi sự khéo léo và cần mẫn từ bàn tay tài hoa của người nông dân. Khi nước đã được đưa vào đủ, người dân Y Tý bắt đầu gieo hạt, cho đến lúc thửa ruộng xanh ngắt thì họ sẽ tháo nước đi để lúa nảy mầm.
Khi những mầm non vươn lên khỏi mặt nước, để cây mạ lớn hơn, người dân sẽ tiếp tục dẫn nước trở về. Đây cũng chính là thời điểm ra đời rất nhiều tác phẩm ảnh nghệ thuật đầy cảm hứng từ các nhiếp ảnh gia.
Khám phá Y Tý mùa nước đổ, có lẽ không ai có thể quên được vẻ đẹp kỳ thú của một vùng đất thanh bình ẩn hiện trong làn sương khói mỗi chiều, những thửa ruộng bậc thang nơi triền núi khoác nên mình ‘tấm áo’ đầy màu sắc.
Thời gian đẹp nhất trong ngày để ngắm nhìn Y Tý mùa đổ ải là lúc bình minh và lúc mặt trời lặn. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những thửa ruộng bậc thang lấp lánh, loang loáng nước kỳ ảo với khoảng xanh của rừng cây và màu nâu của núi đồi.
Trong hành trình khám phá Y Tý, du khách sẽ thấy những ngôi nhà của người dân nằm thấp thoáng trên thửa ruộng bậc thang như điểm nhấn cho cảnh sắc nơi đây.
Hơn nữa, mỗi dân tộc sinh sống tại khu vực này đều có nét văn hóa riêng, tạo nên bức tranh đa sắc cho vùng cao Bát Xát.
Sau hơn 2 năm triển khai, mô hình du lịch cộng đồng ở ấp Thiềng Liềng (xã đảo Thạnh An, huyện Cần Giờ, TP.HCM) đã góp phần tăng thu nhập, ổn định cuộc sống cho người nông dân ở đây nói riêng và người dân trên địa bàn ấp Thiềng Liềng nói chung.
Quán mì gốc Hoa, hiệu Phước Nguyên (mì tàu) ở phường Tân Vạn (thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) có tuổi đời 64 năm được khách quen gọi với cái tên thân thương là “mì xí mứng”.
Lễ hội Trái cây Nam Bộ năm nay tại TP.HCM sẽ có nhiều hoạt động đặc sắc như diễu hành trái cây khổng lồ, chợ trái cây đặc sản, hội thi nghệ thuật tạo hình bằng trái cây, và đặc biệt lần đầu tiên gửi thông điệp xanh đến du khách.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Hoa hậu Ngọc Hân (Đặng Thị Ngọc Hân) được chấp thuận thôi làm Phó Tổng giám đốc Ninh Vân Bay để tập trung vào mục tiêu cá nhân khác của cô.
Các hãng hàng không tích cực khai thác các đường bay đến nhiều quốc gia như Singapore, Ấn Độ... để phục vụ nhu cầu hành khách, kích cầu du lịch trong cao điểm hè sắp tới.