Thực đơn “ngon không kiểm soát” đãi cả nhà ngày mát trời

Món ăn nào cũng thơm ngon, hấp dẫn

Thực đơn nhà mình hôm nay có

- Thịt kho măng

- Rau muống xào tỏi

- Canh bí đao nhồi thịt

- Chè xoài

1. Thịt kho măng

Nguyên liệu:

- 1kg thịt ba chỉ

- 250g măng

- 2 tép tỏi

- 1 cây hành lá

- 4 lát gừng

- 20g đường

- 350ml nước tương

- 200ml rượu gạo

- 100ml nước

- Ớt tùy khẩu vị

Xem thêm cách làm thịt kho măng tại đây. 

2. Rau muống xào

Nguyên liệu:

- 1 mớ rau muống

- 30ml dầu

- 4 lát gừng

- 5 tép tỏi, băm nhỏ

- 45ml sốt XO (có thể thay bằng kho quẹt hoặc sa tế)

- 1g đường

- 3g muối

Xem thêm bí quyết xào rau muống xanh, giòn tại đây.

3. Canh bí đao nhồi thịt

Nguyên liệu:

- Bí đao: 1 quả cỡ vừa

- Thịt lợn: 150g

- Mộc nhĩ: 4 tai

- Hành hoa: 2 nhánh

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột nêm.

Xem thêm cách làm canh bí đao nhồi thịt tại đây.

3. Chè xoài 

Nguyên liệu:

- 2 quả xoài to (gọt vỏ, bỏ hột)

- 60g bưởi

- 75ml nước cốt dừa

- 50ml sữa đặc

- 50g đường

- 50g trân châu

- 250ml nước sôi

Xem thêm cách làm chè xoài tại đây.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn toàn món ngon này nhé!

"Thôi miên" vị giác với thực đơn cơm chiều đậm đà, hao cơm

Bữa cơm chiều với thịt kho tàu đậm đà cùng cá rán vàng ươm, rau bí và canh ngao thanh mát quả là ngon hết ý!

Bấm xem >>